Klepon Mantang

ully julian
ully julian @cook_2604713

Bosen mantang digoreng/dikukus,,jadiin klepon aja bun.
yuuuk kita eksekusi didapur,hehehee.

Klepon Mantang

8 orang berencana membuat resep ini

Bosen mantang digoreng/dikukus,,jadiin klepon aja bun.
yuuuk kita eksekusi didapur,hehehee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grMantang kukus haluskan
  2. 5 sdmTapioka/ Aci
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 100 grGula merah iris halus
  6. 150 grkelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan,campurkan mantang,tapioka,garam vanili uleni sampai rata.

  2. 2

    Bagi adonan jadi beberapa buah bulatkan.

  3. 3

    Pipihkan adonan beri isi gula merah yang sudah diiris tipis bulat kan kembali.lakukan sampai adonan diisi semua.

  4. 4

    Panaskan air,biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukan bola-bola klepon,masak sampai mengapung,angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siapkan parutan kelapa yang sudah diberi sedikit garam,gulingkan bola - bola klepon tadi.

  7. 7

    Klepon mantang siap disajikan.

  8. 8

    Nb: Kelapa parut bisa dikukus lebih dahulu agar lebih awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ully julian
ully julian @cook_2604713
pada

Komentar

Resep Serupa