grilled beef ribs ( iga bakar ) ala Eka
Saya dan suami adl pecinta olahan iga sapi entah dibakar, penyet maupun sup. Selama ini untuk iga bakar kami hanya beli di restoran2 saja. Dan di hari sabtu kemarin, kami pun sengaja masak menu ini yang ternyata memang lebih enak dan puas porsinya jika memasak di rumah.
Jadi jangan ragu untuk coba resep ini ya :) selamat mencoba
grilled beef ribs ( iga bakar ) ala Eka
Saya dan suami adl pecinta olahan iga sapi entah dibakar, penyet maupun sup. Selama ini untuk iga bakar kami hanya beli di restoran2 saja. Dan di hari sabtu kemarin, kami pun sengaja masak menu ini yang ternyata memang lebih enak dan puas porsinya jika memasak di rumah.
Jadi jangan ragu untuk coba resep ini ya :) selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu2, tumis sampai matang, masukan iga sapi, beri air sedikit2, jika air sudah mulai susut tapi daging iga masih merah beri air lagi, menjelang matang beri kecap secukupnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan
- 2
Campur bumbu ungkepan iga + kecap manis untuk bahan olesan
- 3
Bakar iga sapi sambil dioles bumbu sampai habis
- 4
Sajikan dg nasi hangat, sambal terasi, kerupuk, goreng tempe, dan lalapan segar.
Met mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Grilled pork ribs/ iga babi bakar Grilled pork ribs/ iga babi bakar
Iga bakar resep mudah, rasa yummy!! :)Tips ya, kalau mau masak ini, persiapkan 1 atau 2 hari sebelumnya agar bumbu meresap sempurna.
-
BBQ BEEF RIBS (iga bakar teflon saus BBQ) BBQ BEEF RIBS (iga bakar teflon saus BBQ)
Masak 1kg, habis untuk suami sendiri. Enak dan mudah. Yuk cobain moms..
-
Iga bakar ala restoran Iga bakar ala restoran
Resep : ombai murhala (ada tambahan bumbu sesuai selera anak2)Iga bakar kesukaan anak2 dirumah, rasanya mantaabbb.. Ga kalah sama iga bakar di hotel or restauranPs :*iga bakar ini bisa dibakar diteplon atau di oven**boleh juga ketika dibakar ditambah mentega+kecap+saos tomat (kalau mau rasa cenderung manis)***berhubung laos di kulkas sisa dikit, jadi saya blender bareng bumbu halus
-
Iga bakar barbecued Iga bakar barbecued
Buk bos beli iga sapi kebanyakan jadi yg 2 kg bikin sop kaldu yg 1 kg bikin iga bakar
-
Roasted Beef Ribs (Iga Bakar) with brown sauce Roasted Beef Ribs (Iga Bakar) with brown sauce
ceritanya mo buat sop iga, tapi karena ada baladaaa drama akhirnya bikin deh iga bakar ala western food gini
-
Spare Ribs (Iga Sapi) Bakar/Panggang Empuk Meresap Spare Ribs (Iga Sapi) Bakar/Panggang Empuk Meresap
Suami pecinta iga banget 😅.. dapat tantangan lagi dari suami bisa masak iga bakar yang super endeus.. maklum kalau cari yg halal disini (lagi di nl) harga matengnya 12-14€. Hiks.. Nah, kali ini dieksekusi, dan dapet komen juara lagi 😍.. asiik! Dan yang terpenting makannya sehat dan bisa sepuasnya.
-
Konro Bakar (Grilled Ribs) Ala Resto Konro Bakar (Grilled Ribs) Ala Resto
Moodbooster hari ini, bikin iga bakar menyesuaikan stok bahan didapur 😁😁Ini enak banget seperti yg diresto2 bumbunya juga meresap hingga kedalam, recommended deh👍👍Source : @anadiani#CookpadIndonesia#PilihMasakBarengAnak#Horas_SasagunMenuAnakAlaResto#AlaResto#OlahanIgaSpi#KonroBakar#IgaBakar#CookpadCommunity_Sumut
-
Grilled Ribs With Potatoes (Iga Bakar & Kentang) Grilled Ribs With Potatoes (Iga Bakar & Kentang)
Senangnya bisa ikut kelas Food Plating mbak @ciciliasalamony. Dari dulu pengen belajar ini. Alhamdulillah, kesampean juga. Saya coba praktek dengan memasak menu ini cooksnap resep mbak @ciciliasalamony, tapi iga bakarnya saya tidak rebus karena menyesuaikan selera keluarga. Agar dagingnya lembut saya memakai Meat Tenderizer (pelembut daging).Semoga saya lulus ya mbak @ciciliasalamony praktek Food Platingnya,mohon dimaklumi kalo masih jauh dari sempurna.InsyaAllah,semangat deh prakteknya.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#BehujahBebayaKaltim2022_FoodPlating#BehujahBebayaKaltim2022_CiciliaYustinaSalamony#Cooksnap
-
Barbeque Ribs (Iga Panggang) Barbeque Ribs (Iga Panggang)
Olahan favorit dan andalan Saya saat Idul Adha.
-
Daging bakar ala iga bakar si jangkung Daging bakar ala iga bakar si jangkung
Yuhuuu makanan favorit banget ya.. Dan anakq juga suka sm menu ini. Saya buat versi daging karena ga ada iga sapi. Kalau beli diluar pasti lebih mahal, jadi bikin sendiri aja murah meriah.#dapurayoe#igabakar#beef
-
BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd) BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)
#CookpadCommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar