Rempah Tahu

Name: Rempah Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih ukuran besar; 🌶Bumbu Halus :; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; 4 sdm gula pasir; 5 siung bawang putih; 🌶Bahan lain :; 1 butir telur; 3 sdm tepung terigu/tepung bumbu serbaguna; 1/4 butir kelapa muda parut

NR @cook_5945604

Ini salah satu makanan favorit saya sejak kecil. Rasanya gurih-gurih manis. Dimakan sama nasi anget hmmmmm bisa 2 piring nih 😂😂😂 yuk dicoba 👇

Lebih banyak

Rempah Tahu

NR @cook_5945604

Ini salah satu makanan favorit saya sejak kecil. Rasanya gurih-gurih manis. Dimakan sama nasi anget hmmmmm bisa 2 piring nih 😂😂😂 yuk dicoba 👇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih ukuran besar
🌶Bumbu Halus :
1 sdmketumbar
1 sdmgaram
4 sdmgula pasir
5 siungbawang putih
🌶Bahan lain :
1 butirtelur
3 sdmtepung terigu/tepung bumbu serbaguna
1/4 butirkelapa muda parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tiriskan tahu di tempat jaring-jaring kurleb 3 jam, agar kadar air dalam tahu berkurang.
2

Campur tahu dan bumbu halus. (Hancurkan tahu). Tes rasa.
3

Masukkan bumbu lain. Bentuk bulat-bulat.
4

Goreng dengan api sedang. Gunakan teknik sekali balik supaya tidak hancur. Balik ketika sudah agak kering. Nah seperti ini. Minyaknya jadi berbusa karena ada kandungan telurnya. Angkat dan tiriskan.
5

Selamat mencoba 😍😍😍