Hancurkan tahu, dan peras menggunakan kain sampai airnya keluar dan tidak ada tetesan air lagi.

Masukkan tahu yang sudah di peras tadi dalam baskom, tambahkan telur, bawang putih, garam, lada, dan baking powder. Aduk sampai rata.

Bentuk adonan tadi menjadi bulatan- bulatan kecil. Lalu masukkan ke kulkas selama 30 menit.

Setelah itu bisa di goreng dengan minyak yang banyak agar bulatan tahu tadi terendam semua. Tunggu sampai kecoklatan dan mengembang lalu angkat.

Selamat mencoba... 😊