Pempek dan cuko
Gara2 pgn banget pempek,,,klo beli suka gk cocok sama cuko nya,,,kadang takut bahan nya gk bagus jg,,akhirnya eksperimen deh,,,dan bagi ku sih enak...
Pempek dan cuko
Gara2 pgn banget pempek,,,klo beli suka gk cocok sama cuko nya,,,kadang takut bahan nya gk bagus jg,,akhirnya eksperimen deh,,,dan bagi ku sih enak...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang untuk adonan
- 2
Campur semua bahan,,,di uleni hingga kalis,,,air tambah sedikit2 agar tidak kebanyakan
- 3
Lalu setelah itu adonan siap di bentuk, bisa diisi dengan telur, saya potong2 telur nya, krn saya suka ukuran kecil, dan saat membentuk, bisa baluri tangan dengan tepung kanji kering agar tidak lengket
- 4
Setelah itu rebus air hingga mendidih, lalu rebus pempek nya hingga mengambang, dari mengambang biarkan dulu 5 menit lalu tiriskan
- 5
Pempek bisa disimpan di freezer dan di goreng saat akan di santap
- 6
Sekarang membuat cuko,,,haluskan bawang, ebi dan cabai
- 7
Lalu rebus semua bahan jadi satu, setelah mendidih sudah masak boleh di coba dulu untuk menyesuaikan selera,bila ingin di tambah asam, gula, atau garam, itu krn menurut saya selera kita berbeda2...setelah itu di saring agak bebas ampas,
- 8
Siap disajikan deh...selamat mencoba ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek dan Cuko Pempek dan Cuko
Resepnya dikasih dari temen yang tinggal di palembang. Gak susah dan gak ribet. Thank you bunde mirza. Aku recook yaa
-
-
Pempek plus cuko Pempek plus cuko
Suami suka banget pempek. Melihat harga pempek yang lumayan mahal. Coba buat sendiri aja deh. Alhamdulillah suami suka
-
Pempek sedap + cuko Pempek sedap + cuko
Gak ada kata bosan menyantap makanan satu ini,perpaduan rasa ikan yg gurih & cuko yg khas ditambah irisan timun yg segar,hmmm...sedapppp!!!membuat lidah gak ingin berhenti mengunyahnya.Biar puas makannya ayo kita buat sendiri aja dirmh,gampang kok😘
-
Pempek Tenggiri dan Cuko Pempek Tenggiri dan Cuko
Sambungan eksekusi buat ikan tenggiri dari resep kemarin. Sekarang mau buat pempek.Dan akhirnya setelah berkutat berjam-jam di dapur, itu pempek jadi juga. Walaupun baru digoreng sebagian, krn yg buat sudah keburu tepar😂.
-
Pempek dan kuah cuko Pempek dan kuah cuko
Dari sebelum nikah rajin banget masak ini. Ini pertama x setelah nikah. Kali ini cooksnap punya @resepbymamaida.Thankyou kak🥰Telur untuk isian pempek tumpah hampir semua😅jadi pakai telur yg selamat😅Maklum ya isi nya gak banyak.#PekanCooksnapLearning by doing👩🏻🍳
-
Pempek dan Kuah Cuko Pempek dan Kuah Cuko
Salah satu makanan favorite tapi jarang bisa ngerasain, yah ga begitu seliweran sih yg jual disini tapi dekat rumah sekarang uda ada, cuma belom sempat coba. Sebenarnya dari luamaaa bgt pengen bikin pempek sendiri biar puas gitu makaninnya, kali ini satu resep aku bikin jadi macam" ada pempek ada'an, lenjer sama kapal selam. Ahh lemak nian ni pempek, cak mano ni mulut kito dak galak berenti ngunyah hihihi
-
Pempek dos+ cuko Pempek dos+ cuko
Lagi pengen pempek tapi males beli dan mahal🤣 alhasil bikin sendiri deh.
-
Cuko pempek Cuko pempek
Bagi saya mau pempek apapun kalo cuko nya enak pasti rasanya tetep nagih...Cuko ini bagi ku udah enak banget,,kentel rasanya juga pas
-
Cuko Pempek Cuko Pempek
Lg kepengen banget pempek klo beli seporsi bakalan kurang krn pasti suami ikut nimbrung, jd bikin pempek sendiri dan cuko nya jg bikin sendiri.. Aku recook ini dr @dapoer_bia , agak aku bedain aja di cabainya rasanya pas di aku 😊
-
Pempek + cuko simple Pempek + cuko simple
Untuk ikan optional. Kalau berasa ribet bisa dihilangkan. Jadi pempek dos 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)