Sambal Bawang Rambut (#PR_RecookSambal)

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Bawang rambut atau lokio, enak juga kalo dibuat jd sambal loh.. Sambal khas kutai ini paling pas disandingkan dgn ikan bakar 👍.. recook dari cookpad mbak Aryani yg ternyata asalnya dr Tenggarong jg 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbawang rambut (lokio)
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 4 butirbawang merah
  5. 1 buahtomat merah
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lokio dari akarnya, cuci bersih, potong2

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, terasi, dan tomat..

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis sambal, masukkan lokio.. tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga lokio layu.. lakukan tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa