Bolu Tape Pandan Kukus Tanpa Telur

Firecipe
Firecipe @firecipe
Jakarta

Recook resep mbak Nuniek. Karena si bungsu sedang ulang tahun, jadi dihias sedikit seperti cake ulang tahun.

Bolu Tape Pandan Kukus Tanpa Telur

Recook resep mbak Nuniek. Karena si bungsu sedang ulang tahun, jadi dihias sedikit seperti cake ulang tahun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu segitiga
  2. 100 grtape singkong
  3. 1 sdtpasta pandan
  4. 250 mlsantan (dari 60 ml santan instan, dicairkan)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 grgula pasir
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 100 grkeju parut (saya skip)
  10. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, oles loyang dengan mentega dan ditaburi tepung. (Saya pakai loyang bongkar pasang, tidak dioles mentega)

  2. 2

    Haluskan tape, campur dengan garam, santan, pasta pandan, aduk rata.

  3. 3

    Campur terigu, gula, baking powder, soda kue, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan tape ke campuran terigu, aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Tuang minyak goreng sedikit-sedikit, aduk sampai tercampur rata dengan adonan.

  6. 6

    Tuang ke loyang, kukus sampai matang sekitar 30 menit.

  7. 7

    Tunggu sampai loyang tidak panas, hidangkan dipiring saji.

  8. 8

    Hias sesuai selera.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firecipe
Firecipe @firecipe
pada
Jakarta
Belajar masak dan berbagi resep sekaligus menabung amal jariah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa