Kastangel

C_Novie
C_Novie @chrissanty_novie
Jakarta

Perdana bikin kuker kastangel buat persiapan imlek. Trnyata penuh perjuangan, tp hasilny memuaskan.. Enakkk.. rasa&wangi kejuny bener" nagih.. anak" jg suka.. alhasil, blm smp hari H ud hampir ludes, dan akhirny kudu bikin ulang lg.. 😅
Sayangny blm smpt bener" difoto, cm sekilas foto brg kue yg lain.. Jd penampakan ala kadarny aj yaa.. 😄
Yg ptg kn rasany.. 😋😉

Kastangel

17 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin kuker kastangel buat persiapan imlek. Trnyata penuh perjuangan, tp hasilny memuaskan.. Enakkk.. rasa&wangi kejuny bener" nagih.. anak" jg suka.. alhasil, blm smp hari H ud hampir ludes, dan akhirny kudu bikin ulang lg.. 😅
Sayangny blm smpt bener" difoto, cm sekilas foto brg kue yg lain.. Jd penampakan ala kadarny aj yaa.. 😄
Yg ptg kn rasany.. 😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grsalted butter (kl pk yg unsalted tambah 1/4-1/2sdt garam)
  2. 150 grmargarin
  3. 2 btrkuning telur
  4. 150 grkeju parut(blh keju ap aj,tp pk edam lbh nampol rasany😁)
  5. 400 grtp terigu (sy pk tp kunci biru)
  6. 1 sdtmaezena
  7. 30 gr/ 1 sachet susu bubuk full cream
  8. untuk olesan :
  9. 1 btrkuning telur
  10. 1 sdtsusu cair
  11. secukupny keju cheddar utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter+margarin smp rata dan lembut. (Sy cm pk sendok/spatula aj)

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk lg smp rata.

  3. 3

    Masukkan keju parut, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, maezena, dan susu g sdh diayak, aduk lg smp rata.

  5. 5

    Dgn bantuan plastik lembaran, giling dan potong"sesuai selera (kl sy cm potong" persegi panjang krn mrnt saya adonannya agak lembek, agak susah kl mau bentuk yg mcm", maklum amatiran.. 😄)

  6. 6

    Beri olesan & taburan keju parut.

  7. 7

    Panggang api atas+bawah suhu 150-160°C sktr 25-30 menit, sesuai selera.. (kl sy lbh suka yg agak gosong/kering jd dipanggang lbh lama, asal jgn smp gosong yaa..😁)

  8. 8

    Setelah dingin masukkan toples kedap.. (kl saya blm smpt tunggu dingin udh abiz 1/2loyang krn ga tahan godaan.. 😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
C_Novie
C_Novie @chrissanty_novie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa