Perkedel kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. daun bawang secukupnya diiris halus
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 1 butirtelor ayam, kocok
  5. 1 butirtelor ayam, kocok (untuk pencelup)
  6. bumbu dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 buahbawang putih
  9. secukupnyamerica
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang menjadi beberapa bagian. Goreng dan dinginkan lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, daun bawang iris ke dalam kentang yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan telor aduk hingga rata

  3. 3

    Bentuk adonan. Kemudian simpan dalam kulkas (biasanya saya kurleb 1 jam)

  4. 4

    Panaskan minyak dalam penggorengan, celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam kocokan telor

  5. 5

    Goreng menggunakan api sedang hingga berubah keciklatan. Angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa Intan
Nissa Intan @cook_6398818
pada

Komentar

Resep Serupa