Cireng Salju Bumbu Rujak
Sore sore perut laper, pengen ngemil yg bikinnya gampang. Liat cookmark ada resep Cireng salju bumbu rujaknya teh Indry. Langsung deh dieksekusi. Alhamdulillah hasilnya enak. Si kecil jg suka. Hatur nuhun teh Indry dan teh Euisdeja atas resepnya. 😍
Cireng Salju Bumbu Rujak
Sore sore perut laper, pengen ngemil yg bikinnya gampang. Liat cookmark ada resep Cireng salju bumbu rujaknya teh Indry. Langsung deh dieksekusi. Alhamdulillah hasilnya enak. Si kecil jg suka. Hatur nuhun teh Indry dan teh Euisdeja atas resepnya. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan cireng kecuali santan dan air. Aduk2, sisihkan.
- 2
Masak air sampai mendidih lalu masukkan santan. Aduk2 sampai rata, lalu matikan api.
- 3
Tuang air santan ke dalam tepung cireng, aduk2 dgn sendok kayu. Aduk sampai adonan rata. Adonan mmg lengket dan lembek tp lama2 akan mengeras jadi kalis.
- 4
Balurkan tangan dgn tepung sagu. Ambil satu sendok adonan beri sedikit tepung sagu, bentuk bulat lalu tekan hingga gepeng. Tp tadi saya cetak bulat2. Adonannya sy giling dgn rolling lalu cetak bulat. Oh iya jgn lupa selalu taburi tangan dan wadah dgn tepung sagu biar tdk lengket.
- 5
Goreng cireng dalam minyak panas, apinya yg sedang saja biar tdk gosong.
- 6
Cara membuat kuah rujak : Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci, lalu masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Angkat. Terakhir masukkan garam.
- 7
Cireng salju siap disantap dgn cocolan kuah rujak. Hmmm enak, cirengnya lembut dan ga alot. Kuah rujaknya jg mantap, pedeess.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar