Es Mentimun Sari Apel

Masih edisi dapet oleh-oleh dari Malang berupa buah apel segar dan sari apel kemasan. Buah apel segarnya sudah saya eksekusi jadi selai, sementara sari apelnya sebenarnya mau saya buat es kopyor sari apel. Sayangnya tepung agar-agar yang tinggal sesachet itu entah lenyap ke mana. Eh, nengok ke kulkas, saya mendapati 1 buah mentimun simpenan 4-5 hari (harusnya buat lalapan) yang dagingnya udah semi-es. Ah, saya pikir, dibikin es ajalah hahahaha
Es Mentimun Sari Apel
Masih edisi dapet oleh-oleh dari Malang berupa buah apel segar dan sari apel kemasan. Buah apel segarnya sudah saya eksekusi jadi selai, sementara sari apelnya sebenarnya mau saya buat es kopyor sari apel. Sayangnya tepung agar-agar yang tinggal sesachet itu entah lenyap ke mana. Eh, nengok ke kulkas, saya mendapati 1 buah mentimun simpenan 4-5 hari (harusnya buat lalapan) yang dagingnya udah semi-es. Ah, saya pikir, dibikin es ajalah hahahaha
Cara Membuat
- 1
Setelah dipotong-potong besar, siapkan garpu dan wadah. Kerok mentimun sampai tinggal kulitnya. Kalau kaya punya saya yang udah disimpen di kulkas agak lama, sangat mudah kulit dan daging terlepas.
- 2
Masukkan air sari apel ke wadah. Tambahkan gula pasir, aduk rata sampai gula larut. Tambahkan air matang, aduk rata. Simpan di kulkas agar dingin sebelum disajikan.
- 3
Ini ya penampakan sari apel kemasan yang saya pakai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar