Candil Ubi Kuning

leviafresika
leviafresika @cook_6488795
Purbalingga

Ini dibuat dari resep umi yang jago masak. Rasanya kenyal padat enak.

Candil Ubi Kuning

15 orang berencana membuat resep ini

Ini dibuat dari resep umi yang jago masak. Rasanya kenyal padat enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

>100 butir
  1. 1/2 kgtepung beras ketan
  2. 1/4 kgubi kuning (bisa ungu)
  3. 1/2 kggula merah
  4. 1 bungkuspanili
  5. 1/2 stgaram
  6. 4 gelas belimbingair santan (dari perasan 1 buah kelapa)
  7. secukupnyaair (menyesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, kukus, dan hancurkan

  2. 2

    Campur ubi dengan tepung ketan, dan garam menjadi satu adonan

  3. 3

    Bentuk menjadi bulatan kecil- kecil

  4. 4

    Rebus santan dan gula merah, tambahkan air dan panili (air rebusan santan dan gula merah digunakan untuk merebus candil sekaligus kuahnya)

  5. 5

    Kemudian masukan candil ke dalam air rebusan santan dan gula.

  6. 6

    Saat candil sudah mengapung, tunggu sekitar 10 menit hingga candil benar-benar matang.

  7. 7

    Candil siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leviafresika
leviafresika @cook_6488795
pada
Purbalingga
Let's build our dreams
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa