Sayur Lodeh

Sebenarnya segala macam sayur bisa dimasak lodeh... Tapi karna berhubung bahan saya cuma ad 3bh isianya. Cuma yg membedakan bumbu dan cara masaknya. Jadi tergantung bunda" yaaa mau mencoba resep sayur lodeh yg mana...hheee
Sayur Lodeh
Sebenarnya segala macam sayur bisa dimasak lodeh... Tapi karna berhubung bahan saya cuma ad 3bh isianya. Cuma yg membedakan bumbu dan cara masaknya. Jadi tergantung bunda" yaaa mau mencoba resep sayur lodeh yg mana...hheee
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan Potong sesuai selera terong,kacang panjang,tempe...cuci dan sisihkan
- 2
Haluskan. Baput,Bamer,cabe rawit,kemiri..sisihkan
- 3
PAnaskan kuali dengan sedikit minyak.masak bahan yg dihaluskan beserta daun salam, lengkuas(digeprek. Sampai tecium harum
- 4
Jika sudah tecium harum. Masukan air aduk sembari masukan santan... Jika sudah mendidih masukan kcang panjang dan tempe. Aduk sampai airnya menyusut baru masukan terong. Lalu tambahkan garam,penyedap,dan gula
- 5
Cicipi dahulu... Jika udah terasa sedap angkat dan siap dihidangkan....selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ceritanya sdh beli paketan sayur asem dan sdh nginep di kulkas 2 hr tapi cuaca mendung grimis hujan efek imlek jd krg cocok dgn sayur asem. Jadi drpd membusuk sia² akhirnya dibikin sayur lodeh sajalah toh msh mirip². Dapur Mbak Wiji -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bosen terong di balado terus...Coba memasak terong dgn kuah bersantan alias si sayur lodeh.#BALONChallenge#Week13#CookpadCommunity_Depok#SayurTidakBerdaun#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Cookpad_Id Nurul_SaNia -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh cocok disajikan dgn nasi hangat dan lauk tempe garit dan ikan gereh keranjang yg di goreng garing, selamat mencoba ! Ayu Putri Dewayanti -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Teringat kata-kata Master Chef Rudi Choirudin, "hampir semua sayuran bisa dijadikan sayur lodeh". Jadi kalau mau bikin sayur lodeh, saya belinya bahan untuk sayur asem yang sudah dibungkus, lebih praktis, tinggal tambahkan santan saja dan beberapa sayuran lainnya seperti jagung, terong dan kacang panjang. Karena kalau yang bungkusan isinya sedikit 😁, tentunya buah asamnya tidak dipakai ya. Itu kalau belanjanya di Bude tukang sayur. Kalau belanjanya di pasar ya tinggal bilang saja sama tukang sayurnya beli bahan sayur lodeh, karena di pasar kan kebih lengkap. Biasanya sayur lodeh pakai tempe yang dipotong-potong, tapi kali ini saya tidak pakai. Sesuaikan selera saja ya 😊... #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hai cookoaders... Saya sangat suka dengan aneka macam jenis sayuran. Kalau mau yang lebih komplit, sayur asem n capcai, karena semua jenis sayuran ada di dalamnya.Satu lagi sayur yang sangat saya sukai adalah sayur lodeh, setelah mencoba berbagai macam resep n baru kali ini saya menemukan resep yang pas sesuai dengan keinginan saya 😍😍 Sekalian saya ingin ikutan posbar mamah yang mengolah aneka macam kacang2an. Dalam sayur lodeh ini saya menggunakan2 macam jenis kacang, kacang tanah n kacang panjang 😍😍Source : Tyas YodhaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15456374-sayur-lodeh-terong-kacang-panjang?invite_token=A48fyyYz1ArVUPqEY9mwWZWG&shared_at=1630828240#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#Resep WongKito#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay Desfita_MamiCay -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Pengen sayur lodeh pake bahan seadanya beli di kang sayur, pakek bahan sayur asem (labh siam, kacang panjang, daun melinjo, wortel). Karna ga terlalu suka santan yg banyak jadi disini cuman pakek 1/2 bungkus kara aja. Dapur AmmaDisaa -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sudah lama ga makan sayur lodeh. Yuks cuss buatin buat suami dan anak tercinta Eka Wahyuningsih -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Assalamu’alaikum...biasanya mamah yg suka bikinin sayur lodeh.Rasanya muantabbbb 🤤berhubung mamah lagi ngga kemari, aku minta aja resepnya.ini dia resepnya ⬇️ Mrs. Ferdi -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Inget pesenan suami yg minta di masakin sayur lodeh, ok lah paksu...buksu masakin sayur lodeh istimewah ala Mom Sahil ☺Ga pake tumis" loh makkk#PejuangGoldenApron3#SayurKuahEnak#SayurSantanSimple Nurul_SaNia -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hari ini masak sayur lodeh. Resep dari ibu yg hampir 3 hari sekali dimasak ibu dulu hehe.. Paling rajin deh pokoknya masak ini..Berbagai resep sayur lodeh yg ada, tp dr sy kecil yg namanya sayur lodeh dimata dan lidah saya ya begini, warnanya agak kemerahan karena menggunakan cabai bukan yg berwarna putih. Sy paling suka sayur lodeh di combine dg telur ceplok dan nasi hangat, rasanya sudah nikmat banget. Lebih suka lagi kalau sayur lodehnya suka menginap semalam, yg biasa sy sebut blendrang. Dan resepnya pun sangat sederhana, pantas saja dlu ibu sering memasak ini.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Veranggie Tama -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Menu yg mengingatkan di masa dalam pengasuhan nenek. Kebetulan kala itu nenek sering bgt menghidangkan sayur lodeh sebagai menu sehari-hari. Agnes Sulistyowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar