Sayur Lodeh

anye
anye @cook_4430954
pekanbaru

Sebenarnya segala macam sayur bisa dimasak lodeh... Tapi karna berhubung bahan saya cuma ad 3bh isianya. Cuma yg membedakan bumbu dan cara masaknya. Jadi tergantung bunda" yaaa mau mencoba resep sayur lodeh yg mana...hheee

Sayur Lodeh

12 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya segala macam sayur bisa dimasak lodeh... Tapi karna berhubung bahan saya cuma ad 3bh isianya. Cuma yg membedakan bumbu dan cara masaknya. Jadi tergantung bunda" yaaa mau mencoba resep sayur lodeh yg mana...hheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhTerong ungu
  2. 7 btgkacang panjang
  3. 1 bhtempe
  4. 1santan kara
  5. 4 siungBaMer
  6. 2 siungBaput
  7. 1 bhkemiri(bakar dikit)
  8. 2 ruasLengkuas(memarkan)
  9. cabe rawit(sesuai selera)
  10. 3 lbrDaun salam
  11. secukupnyagaram,penyedap,gula
  12. 3 gelasair (gelas belimbing)
  13. secuilTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan Potong sesuai selera terong,kacang panjang,tempe...cuci dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan. Baput,Bamer,cabe rawit,kemiri..sisihkan

  3. 3

    PAnaskan kuali dengan sedikit minyak.masak bahan yg dihaluskan beserta daun salam, lengkuas(digeprek. Sampai tecium harum

  4. 4

    Jika sudah tecium harum. Masukan air aduk sembari masukan santan... Jika sudah mendidih masukan kcang panjang dan tempe. Aduk sampai airnya menyusut baru masukan terong. Lalu tambahkan garam,penyedap,dan gula

  5. 5

    Cicipi dahulu... Jika udah terasa sedap angkat dan siap dihidangkan....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anye
anye @cook_4430954
pada
pekanbaru
Cooking is Loooveeee.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa