Sayur lodeh ini bisa menggunakan aneka sayur yang tersedia di rumah ya, spt terong, labu siam, wortel, dan kacang panjang.Utk bahan pelengkap bisa berupa irisan cabai merah atau cabai hijau, tp utk resep kali ini sy skip krn lg ga ada stok cabai besar dirumah. Jd sy ganti pakai cabai rawit utuh aja.Penggunaan udang jg opsional utk menguatkan rasa kuah lodeh jd lebih gurih. Udang bisa diganti dgn ebi atau diskip ga pakai sama sekali.Silahkan mencoba 😊#CookpadCommunityMalang

Sayur lodeh sederhana menggunakan santan instan, tapi rasa tidak kalah dengan masakan lodeh kampung. Disini saya mengganti kacang panjang dengan buncis.

Lodeh kuning dengan udang labu siam tahu tempe dan kacang panjang

Jadi maksinya apa dong?Aku bikin sayur lodeh aja yang cepet sama bandeng presto goreng yang dibalado.Sayurannya yang ada di kulkas cuma tinggal wortel, terong, labu siam, kacang panjang sama buncis. Okeehh.. itu aja dimasukin semua.Rasa sayur lodeh ini gurih, creamy dan ringan di lidah soalnya ga pake santan tapi pake fibercreme#reseprr_sayurlodeh#reseprr_sayur

Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.Bahan-bahan yang sering digunakan adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan(suka suka kita mau sayur apa / #TerserahLodeh mau sayur apa sajaResep masakan yang enak dan gurih ini sangat menyegarkan dan cocok jika dipadukan dengan serundeng daging, empal daging, telur asin dan ikan tongkol. Dan biasanya dihidangkan bersama dengan sambal.Masakan ini menyerupai kari, tetapi masakan ini menggunakan sayur-sayuran daripada menggunakan daging atau boga laut. (Wikipedia).Sebenarnya sayur lodeh ini setiap penjuru daerah diIndonesia mereka punya masakan seperti ini tapi berbeda nama dan penyebutanya saja. Seperti di daerah Manna Bengkulu Selatan tempat asalku berada sebutan untuk sayur Lodeh adalah Gulai taghuk ( gulai sayur).Itu sekilas tentang lodeh... Sekarang kita ke resep lodeh ku yuuk.#PejuangGoldenApron2#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Kebetulan banget ini amang sayur langganan bawa labu siam, saya masak sayur lodeh aja buat siang iniResep sayur lodeh ini saya recook dari mba Elvira Yus, makasih resepnya mba 🤗Diresep saya ini saya tambahkan kacang panjang, resep aslinya tidak pakai.#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#Pekan_33#Minggu_ke4

Kangen makan sayur lodeh.. Akhirnya buat walaupun ga ada daun melinjo, melinjo, tempe dan kacang panjang nya. Tapi tetep enak kok MasyaAllaah 😋😋

Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari berbagai macam jenis sayur dan berkuah santan. Sayur lodeh merupakan makanan khas dari pulau jawa.Sayur lodeh ini memiliki banyak variasi. Ada yang diberi cabai ada yang tidak. Nah, pada resep kali ini sayur lodeh dibuat tanpa cabai. Sehingga sangat aman untuk anggota keluarga kalian yang tidak suka makan pedas.

Salah satu menu sayur yg sangat d sukai keluarga terutama ibu, makan bisa nambah lagi. Tiap kerumah pasti suka ada menu ini.Nah kali ini recook punya teh Lina, pertama kali bikin lodeh tanpa bumbu instan,, alhamdullilah di sukai keluarga 🤗🤗Source : Dapur B'wish#BandungArisanRecook4_DapurBwish#CookpadCommunity_Bandung#MasakanUntukIbu#BandungSilihAsaan_KarepepMamah

Sayur lodeh paling enak ya kacang panjang + terong 😅

Hampir semua masyarakat Indonesia menyukai kuliner ini. Dimakan setelah "nginap" 1 hari rasanya bertambah enak. Sayur lodeh namanya. Dimakan dengan lauk ikan/gorengan/ayam/empal plus sambel sungguh nikmat. Di resep ini saya menggunakan sedikit ale (biji dari pohon Klampis). Bentuknya bagaikan taoge jumbo dengan aroma mirip pete. Biji ini menambah aroma sedap di lodeh. Sayurnya sesuai selera ya.

Sudah lama sekali ingin makan sayur lodeh yang customized sesuai keinginan. Karena seringnya yang dijual di warung tuh ngga sesuai dengan keinginan hati rasa dan isinya. Mumpung ada waktu, jadinta coba resep ini. Lumayan segar dan tidak terlalu kental. Selamay mencoba!