Bubur Kacang Ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang ijo
  2. 150 gramgula merah
  3. 50 gramgula putih
  4. secukupnyasantan
  5. secukupnyadaun pandan
  6. 2 sdmtepung kanji, larutkan dgn air
  7. secukupnyaair
  8. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo, lalu diamkan dalam air semalaman (biar irit gas, hehe)

  2. 2

    Panaskan air, lalu masukkan kacang ijo dan diamkan sampai kacang ijo empuk, setelah empuk lalu masukkan gula, santan, jahe, larutan tepung kanji, daun pandan

  3. 3

    Tips: jika ingin kacang tidak merekah, rebus kacang ijo dalam keadaan panci terbuka. Jika ingin kacang ijo hancur dan merekah, tutup panci ketika merebus kacang ijo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ELVA
Dapur ELVA @elvasilvana
pada
Bandung, Jawa Barat
Inspirasi #kreasibihunaaaMemasak adalah aktivitas harian.. Suka ataupun tidak suka, tetap harus dijalani.. Mencoba ataupun menciptakan resep baru, membuat aktivitas harian menjadi menyenangkan.. Cookpad membantu mewujudkan itu semua.. Happy Cooking..Inspirasi #kreasibihunaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa