Ikan Asin Peda Lombok ijo

prasita rahmawati
prasita rahmawati @prasitarahmawati
Semarang

Menu pengiritan, tapi cukup untuk memanjakan lidah dan perut

Ikan Asin Peda Lombok ijo

Menu pengiritan, tapi cukup untuk memanjakan lidah dan perut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 grikan asin peda
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabai hijau
  5. 1 buahcabai merah
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 1/2 buahtomat potong dadu
  8. 1 sdmsaos tomat/ saos sambal (optional)
  9. 1 irisjeruk nipis (optional)
  10. secukupnyaminyak untuk menumis
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtpenyedap rasa
  13. secukupnyakecap
  14. sedikitmerica bubuk saja
  15. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan peda lalu goreeng sampai matang dan tiriskan

  2. 2

    Potong cabai, bawang merah, bawang putih, tomat lalu tumis sampai layu tambahkan perasan jeruk nipis, merica bubuk, gula, penyedap rasa, saos tomat lalu aduk tambahkan sedikit air.lalu masukan ikan peda.

  3. 3

    Tambahkan kecap lalu aduk aduk tunggu sampai kadar air menyusut lalu tes rasa.

  4. 4

    Apabila sudah sesuai matikan api. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.😋😍😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba.

  6. 6

    Nb. untuk optional boleh di skip/ tidak pakai...masak ini tidak usah pakai garam karena ikan peda sudah asin. 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
prasita rahmawati
prasita rahmawati @prasitarahmawati
pada
Semarang
wellcome to my cookpad❤ hanya sekedar pemula 😊platting belum sempurna 😥marii masaak 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa