Letakkan nori di atas penggulung sushi. Beri nasi di atas nori, buat nasi rata pada setiap sisi nori. Taburi nasi dengan bon cabe.

Cincang halus bawang bombay.

Panaskan wajan untuk menumis isi sushi. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay. Masukkan kornet ke dalam tumisan bombay, beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Angkat dan tata tumisan ini ke atas nasi bagian tengah.

Potong keju memanjang seperti korek api. Kemudian tata di atas tumisan kornet.

Gulung sushi secara perlahan, agar isi sushi tidak berantakkan. Hati2 juga tekstur nori yang tipis sangat mudah robek ketika digulung.

Potong sushi menjadi beberapa bagian, sesuai selera.