Tart brownis eggless empuk

naylee
naylee @cook_5926336
Kudus

3 bulan terakhir ini lagi seneng belajar baking n cooking... jadi kepikiran mau buat sesuatu yang istimewa dihari istimewa kami... tahun ini wedding anniversary kami yang ke tiga... gegara gak bisa kemana-mana sendiri jadi mikir mau kasih suprise apa buat suami (gak lucu donk, mau kasih surprise tapi nyarinya minta ditemenin yg mau dikasih surprise) hehehe.
Alhasil setelah putar otak karena kemampuan baking masih pas-pasan dan suami paling anti kue dengan telur, jadi saya beranikan diri bikin tart brownis dan butter cream... cukup deg-degan... takut gagal... tapi, dengan kekuatan cinta... jadilah tart untuk suami tercintaaa... :D
Abaikan tulisan jeleknya... ditulis sambil gerogi tangannya bergetar gak karuan. Maklum... pengalaman pertama...
Oya... kali ini saya share resep brownis nya dulu ya... butter cream nya nyusul... :)

Tart brownis eggless empuk

14 orang berencana membuat resep ini

3 bulan terakhir ini lagi seneng belajar baking n cooking... jadi kepikiran mau buat sesuatu yang istimewa dihari istimewa kami... tahun ini wedding anniversary kami yang ke tiga... gegara gak bisa kemana-mana sendiri jadi mikir mau kasih suprise apa buat suami (gak lucu donk, mau kasih surprise tapi nyarinya minta ditemenin yg mau dikasih surprise) hehehe.
Alhasil setelah putar otak karena kemampuan baking masih pas-pasan dan suami paling anti kue dengan telur, jadi saya beranikan diri bikin tart brownis dan butter cream... cukup deg-degan... takut gagal... tapi, dengan kekuatan cinta... jadilah tart untuk suami tercintaaa... :D
Abaikan tulisan jeleknya... ditulis sambil gerogi tangannya bergetar gak karuan. Maklum... pengalaman pertama...
Oya... kali ini saya share resep brownis nya dulu ya... butter cream nya nyusul... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 175 gramtepung terigu
  3. 175 gramgula pasir
  4. 8 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. Bahan B
  9. 250 miliair panas
  10. 115 miliminyak goreng (yang baru jangan bekas pakai)
  11. 2 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan kering dan basah. Campur jadi 1 adonan kering, aduk menggunakan sendok sampai semua tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan 1 lagi wadah untuk mencampur semua adonan basah. Aduk menggunakan whisk.

  3. 3

    Kemudian tuang adonan basah ke dalam adonan kering. Aduk rata menggunakan whisk. Aduk rata sampai adonan terlihat halus, jangan sampai ada yang bergerindil.

  4. 4

    Panaskan oven dengan api sedang +- 15 menit atau tergantung oven masing2 (saya pakai otang).

  5. 5

    Siapkan loyang. Oleskan margarin dan lapisi dengan kertas roti, kemudian oleskan kembali margarin di atasnya. Lalu tuang adonan brownis ke dalam loyang.

  6. 6

    Setelah oven panas, panggang adonan +-30 sampai dengan 35 menit. Cek menggunakan bambu (tusuk sate). Apabila sudah tidak ada adonan yg lengket, keluarkan dari dalam oven dan matikan api.

  7. 7

    Biarkan brownis agak dingin baru keluarkan dari loyang.

  8. 8

    Setelah brownis benar2 dingin (adem bahasa jawanya) potong jadi 2 brownis atas bawah (dalamnya saya kasih butter cream biar kelihatan lebih tinggi... hehehe... taraaa siap dihias... (maaf kelupaan ambil foto brownis yg msh polos tanpa topiing... :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naylee
naylee @cook_5926336
pada
Kudus
saya seorang istri dan ibu dari 2 putri kembar dan 1 putra.. yang lagi gemar belajar dan bermain dengan tepung dkk nya.. mencoba menekuni hoby baru untuk mengisi waktu..hanya ingin melihat suami makan lahap apapun yang saya buat.. karena suami korektor yg baik untuk proses belajar saya.. sebenarnya sih gak baik jg.. hehehesebab, dia suka jujur apapun hasil masakan saya.. Kalau pas gak enak jd sedih.. tapi berkat koreksi dari suami itu setiap hari jadi termotivasi untuk bisa membuat sesuatu yang lebih baik lagi ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa