Recook hari ini, simple tapi nikmat 😁Source : DapurUmami Channel

#TelurBintangDapur#GAS2025#CINTE_TelurBintangDapur#CookpadCommunity_JakartaTelur si Bintang Dapur, tema posting bareng kali ini. Sebagai pelengkap nasi uduk sudah pasti nikmat 😊 ..

#5resepterbaruku 😉

Bingung mau masak apa, dikulkas bahan2 masak sudah habis dan saya memutuskan untuk pergi membeli bahan2 masak ke bule sayur langganan saya dan ternyata bule tutup 😭 terpaksa pulang dg tangan kosong. Di kulkas cuma ada telor dan saya langsung kepikiran buat telor balado ala saya 😁 kebetulan ada cabai merah kering di dapur langsung deh cusss eksekusi bahan2nya 😄#kuraskulkas#masakitusaya#cookpad_id#cookpadindonesia#antiribet#olahantelur

Di kantor suamiku mau ngadain makan-makan bersama.. Minta dibuatkan telur balado. Jujur, biasanya aku bumbu balado beli aja (dasar mamak malas hihi), tapi badu dikasih tau pas jam 9 malam, duh..Jadilah buat sendiri..

Ini ceritanya ada stok telur rebus banyak dikulkas. Kalau cm dikupas gitu aja suami ga bakal mau makan, jd coba dibikin balado aja. Eh ternyata suami sukak. Balado versi saya rasanya manis karena suami ga suka pedas.

Bikin menu praktis anti ribet karena tadi pagi bangun kesiangan 😅Untuk resep telur balado saya selalu goreng terlebih dahulu telurnya ya. Lebih suka telur yg berkulit gt hehe Tapi kalo kalian mau langsung dimasak setelah direbus tanpa digoreng juga bisa, ngga mengurangi rasa kok asal bumbunya pas dan enak. Daun jeruknya dibanyakin ya biar rasanya lebih mantep & wangi. Dimakan pake nasi hangat, pete goreng + kerupuk udah enak banget rasanya, makan enak ngga perlu mahal lah ya 😋