Ayam bonchon

Melissa Kitchen
Melissa Kitchen @melissa72_kitchen
Surabaya -Jawa Timur

Ayam goreng ala korea diambil dr Group FR By Inge P

Ayam bonchon

9 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng ala korea diambil dr Group FR By Inge P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging ayam tanpa tulang
  2. bawang putih
  3. jahe
  4. garam
  5. Bahan tepung :
  6. 7 sdmtepung kanji
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 3 sdttepung beras
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. bahan saus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdtsaus tirem
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 2 sdmsoy saus
  15. 1 sdmmadu
  16. 1 sdtmustrad
  17. secukupnyacuka
  18. sedikitair
  19. bahan taburan:
  20. sedikitsugar brown
  21. sedikitbiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam potong2 beri ulekkan bawang putih,jahe d bubuk,garam,diamkan 1/2jam.

  2. 2

    Ayam lumuri tepung sampai rata,remes2 goreng dengan minyak panas hingga kekuningan angkat sisihkan

  3. 3

    Sebaiknya saos disiapkan dimangkok sebelum dimasak. Tumis minyak dgn blueband sedikit masukkan bawang putih cincang n saos.masak hingga kental

  4. 4

    Jangan terlalu banyak kuah.jika dirasa cukup kental masukkan ayam aduk rata

  5. 5

    Taburin brown sugar dan biji wijen.utk rasa asin dan manis disesuaikan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Kitchen
Melissa Kitchen @melissa72_kitchen
pada
Surabaya -Jawa Timur
A mom of 1 son & my hobby its cook & bake for my family.......keluarga home cooking n me hobby masak cocok n pas deh..🍜🍛🍞🍝🍕🍮🍳🍔🍧🍨🍦🍹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa