Tahu Rambutan (#PR2 _Gorengan)

Kreasi lain dari tahu, Tahu diberi isian telur puyuh atau sosis. Baru kemudian dibaluri dengan mie yg dihancurkan. Lebih bagus mie telur pipih bukan mie keriting. Supaya lebih mudah melekatnya. Saya pakai mie keriting, jadi sewaktu di goreng banyak yg lepas.
Tahu Rambutan (#PR2 _Gorengan)
Kreasi lain dari tahu, Tahu diberi isian telur puyuh atau sosis. Baru kemudian dibaluri dengan mie yg dihancurkan. Lebih bagus mie telur pipih bukan mie keriting. Supaya lebih mudah melekatnya. Saya pakai mie keriting, jadi sewaktu di goreng banyak yg lepas.
Cara Membuat
- 1
Kukus tahu terlebih dahulu supaya tdk asam. Lalu hancurkan dan peras supaya kesat. Lalu campur dengan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan tepung, irisan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata
- 2
Dalam wadah terpisah, hancurkan mie dan kupas telur puyuh rebus.
- 3
Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dan beri telur puyuh diatasnya. Lalu bulatkan sambil dipadatkan. Lakukan hingga telur puyuh habis.
- 4
Lalu baluri bola tahu dengan mie yg sdh dihancurkan, padarkan supaya mie melekat. Lalu simpan dlm kulkas selama kurleb 20 menit
- 5
Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan, hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Sajikan bersama saus sambal atau cabai rawit. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Sebelumnya kalo bikin tahu rambutan tanpa bahan isian, sekarang coba diisi telur puyuh ternyata enak juga. Kalo anak saya lebih suka yang tanpa isian, kalo saya suka dua2nya😂.#myKitchenmyLaboratory#myCookingmyExperiment#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Variasi cara memasak tahu kekinian yg lagi hitz, bahannya sederhana dan simple, bisa diisi telur puyuh, sosis atau bakso, bahkan bermacam-macam isi sesuai selera.. selamat mencoba mom 😊#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru Yunitha Sari -
Tahu rambutan Tahu rambutan
Tahu rambutan ini merupakan salah satu jenis olahan tahu yg dibentuk bulat lalu dibalurkan pada mie kering kemudian digoreng sehingga bentuknya keriting,seperti bagian kulit luar buah rambutan.Tips nya yaitu minyak harus benar-benar panas supaya bagian dalam nya matang.Resep saya recook dari instagram ditaharjawinata#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Pingin gorengan yg lumayan ngenyangin nih ceritanya,,,, saya bikin tahu rambutan, kebetulan ada tahu dan ada telur puyuh Dapur Syafa -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Sc : IgMasih snack time. Oalahan baru cemilan tahu, sebenarnya isinya telur puyuh rebus karena gak ada saya ganti dengan sosis atau bisa di ganti dengan isian lain😊 Muallifah Siti -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Segala macam tahu, keluargaku pasti suka... kali ini aku akan buat tahu rambutan.Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu.Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil dikasih telur puyuh di tengahnya lalu dibulatkan kembali, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar.Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.Yuks kita buat....#TelurBintangDapur#GAS2025#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_TelurBintangDapur tommy wiriadi putra -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Sore ini coba coba bikin tahu rambutan isi keju cheddar sama isi telur puyuh.. Eka Verawaty💐 -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Resep ini banyak banget bersliweran di fb akhir2 ini.. Resep awal punya siapa saga juga kurang tahu. Yg jelas saya modifikasi telur puyuh nya saya ganti sosis, krn ayahnya anak2 bawel klo masak telur puyuh.. 😂😂 telor kecil nan jahat, kolesterol tinggi katanya.. Ratnasari oktavia -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Bahannya gampang di cari..buatnya simpel,tapi rasanya enaaak😁😄...isian bisa di ganti sesuai selera ya😊😊... Rahma_niez -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Ceritanya di tag paksu di ig, minta dibuatin. Resepnya dari ig : Asahid_TehyungResep sy modifikasi menyesuaikan bahan yg ada. Isiannya bisa diganti keju, sosis, atau bakso. Tahu Rambutan ini cocok bgt utk yg suka kriuk2#resolusi2019 #berburucelemekemas Maya Sri Sukma -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Lama pingin nyoba buat tahu rambutan. Akhirnya baru sekarang terlaksana. Karena ga ada telor puyuh isinya kuganti telor ayam rebus ku potong jadi 4. Berhubung tiba tiba mie habis unk luaran jadi kuganti tepung panir. Gpp ya.. Tetap haucek kok.. 😀 dian amalia -
Tahu Rambutan Tahu Rambutan
Dalam rangka menghabiskan stock tahu dikulkas hihi..Sy pakai isian pentol bakso kecil2, beli di tukang sayur td pagi hehe. Untuk kremes mie, sy manfaatin sekeping mie instan. Ekonomis bgt. HeheUntuk isian sesuai selera aja, bisa pakai telur puyuh rebus, cabe/sambal mercon barangkali, atau polosan gapakai isi, its okay deh.. hehe Eunike Lala Maranata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar