Paru Goreng NJ

Anggie Khu
Anggie Khu @anggiekhu

Saya suka banget paru goreng tapi kalau beli diluaran kadang terlalu kering jadi hilang ke yalnya. Jadi cobain resep mama deh.. sederhana banget kok, tapi rasa okeeee juga...

Paru Goreng NJ

17 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget paru goreng tapi kalau beli diluaran kadang terlalu kering jadi hilang ke yalnya. Jadi cobain resep mama deh.. sederhana banget kok, tapi rasa okeeee juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 BhParu Sapi
  2. 5 siungBawang Putih
  3. 1 bungkusketumbar
  4. 1 ruaskunyit
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Paru sapi selama 15 menit atau sampai terlihat matang, jangan lupa memberi garam & mericq supaya paru tidak tawar & tidak perlu direndam bumbu terlalu lama

  2. 2

    Iris tipis paru yg sudah ditiriskan, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan ketumbar (kalau saya suka ketumbarnya gak terlalu halus biar masih kres2), tambahkan kunyit, gula & garam

  4. 4

    Lumuri paru sapi dengan bumbu halus, beri air sedikit, remas2 supaya bumbu meresap, diamkan 5 menit

  5. 5

    Goreng paru sampai tingkat kematangan sesuai selera, bisa kering sekali atau setengah kering

  6. 6

    Selamat mencoba resep sederhana ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggie Khu
Anggie Khu @anggiekhu
pada

Komentar

Resep Serupa