Bakpia keju coklat

LuLu Syania
LuLu Syania @lulusyaniia
Bojong Gede

Bikin bakpia yuk, gak perlu beli dari jogja sana. Bikin sendiri dgn resep sederhana dan dipanggang pake teflon dirumah, nyem nyemm udh jadi deh. Dijadiin temen ngopi sore2 sama suami pas weekend nanti, seruuu..

Bakpia keju coklat

49 orang berencana membuat resep ini

Bikin bakpia yuk, gak perlu beli dari jogja sana. Bikin sendiri dgn resep sederhana dan dipanggang pake teflon dirumah, nyem nyemm udh jadi deh. Dijadiin temen ngopi sore2 sama suami pas weekend nanti, seruuu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Bahan kulit :
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 3 sdmmentega
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmfermipan
  6. 8 sdmair matang
  7. Bahan isian:
  8. 150 gramkeju parut
  9. 150 gramcoklat meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit kecuali air, remas2 hingga berpasir

  2. 2

    Masukkan air, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Istirahatkan adonan selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit adonan akan mengembang. Ambil sejumput adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian keju parut dan coklat meises atau sesuai selera. Bulatkan kembali hingga mulus. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Panaskan teflon tanpa mentega, setelah adonan bakpia masuk kecilkan api dgn api keciill sekali. supaya adonan matang merata dan tidak gosong. Tekan2 menggunakan spatula agar bentuknya pipih seperti bakpia pada umumnya. Balik bakpia dan panggang sisi satunya hingga matang

  5. 5

    Angkat dan sajikan, nikmat di sajikan bersama kopi atau teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LuLu Syania
LuLu Syania @lulusyaniia
pada
Bojong Gede
masak simple, porsi kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa