Potong buncis dengan cara miring-miring hingga hasilnya akan seperti di gambar, lalu buatlah bumbunya dengan memotong bawang putih, merah, cabe hijau, merah, rawit secara tipis-tipis. Dan jangan lupa potonglah tahu seperti balok kecil-kecil.pisahkan potongan buncis, bumbu, dan tahu dengan wadah/tempat yg berbeda.

Tumislah bumbu hingga wangi dan jangan lupa masukkan garam di dalam tumisan bumbu tersebut. Dilanjut masukan potongan tahu agar bumbu dapat menyerap ke dlm tahu.Setelah itu lanjut masukan potongan buncis dan tambahkan air sedikit

Tutuplah dan tunggu buncis hingga empuk, setelah itu berikan potongan lembut gula merah sesuai selera

Sisihkan masakan buncis di pinggir lalu masukan telur dan orak arik lah telur tersebut hingga kering dengan buncis tahu tersebut hingga kering dan rata.

Jangan lupa masukan penyedap rasanya ya bunda sabar masakan lebih nikmat dan mantap. Setelah selesai dan matang hidangkan bersama nasi hangat 😊