Tekwan sederhana

Hervinna Monica
Hervinna Monica @haiiuti

Kebetulan ikut suami penempatan daerah timur, saya jadi kangen masakan sumatra 😂 masak sendiri seadanya, inget2 resep maam dirumah

Tekwan sederhana

28 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ikut suami penempatan daerah timur, saya jadi kangen masakan sumatra 😂 masak sendiri seadanya, inget2 resep maam dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 150 gramTepung Terigu
  2. 50 gramTepung sagu
  3. secukupnyaIkan teri
  4. secukupnya Mie bihun
  5. Untuk kuah :
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaMerica
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyagaram
  10. Daun bawang
  11. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni tepung terigu, ikan halus dengan air dingin, bila kurang kalis tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai didapat masa tekwan

  2. 2

    Bentuk dan rebus masa tekwan dalam air panas mendidih yang telah diberi minyak sedikit

  3. 3

    Tumis bawang putih masukan air 750ml setelah mendidih masukkan daun bawang, garam, penyedap rasa dan daun seledri

  4. 4

    Sajikan bersama mie bihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervinna Monica
pada

Komentar

Resep Serupa