Calamari/Cumi Crispy
Ah, resep ini gampang banget bahan-bahannya. Sat sit set~ cepet (abisnya..) haha..
Bikinnya cukup mudah, dijamin ga bakal lama di meja makan. Hehe. Kesukaan adik2 saya di rumah..
Calamari/Cumi Crispy
Ah, resep ini gampang banget bahan-bahannya. Sat sit set~ cepet (abisnya..) haha..
Bikinnya cukup mudah, dijamin ga bakal lama di meja makan. Hehe. Kesukaan adik2 saya di rumah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dr kepala, tulang, jeroan dan kulit tipis di permukaannya. Kulit tipis disisik pakai pisau saja, kalau tidak dibersihkan bisa meletup2 ketika digoreng.
- 2
Potong cumi seperti cincin, panjangnya kurang lebih 2 cm. Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit
- 3
Baluri dengan tepung bumbu, kemudian telur, dan tepung roti. Lakukan sampai cumi habis
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, goreng cumi yg telah dibalur bumbu. Jangan menggoreng cumi terlalu lama karena bisa keras, sampai warnanya kuning keemasan saja.
- 5
Taraa.. Calamari sudah jadi, sajikan dengan saus sambal. Nyaamm~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ninis Niswatul Muflikhah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar