Gabin isi Tape

Name: Gabin isi Tape
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 keping cracker gabin (Khong Guan); 250 gr tape singkong; 50-75 gr gula pasir (tergantung manisnya tape); 4 sdm susu kental manis; 3 sdm tepung terigu

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Gabin isi Tape

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

16 kepingcracker gabin (Khong Guan)
250 grtape singkong
50-75 grgula pasir (tergantung manisnya tape)
4 sdmsusu kental manis
3 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang sumbu tape lalu lumatkan dgn garpu, campur dgn gula pasir, skm & tepung terigu, aduk rata...(jika adonan msh lembek bs ditambah tepung lg)
2

Ambil 1 lembar gabin, isi dgn isian secukupnya, ambil lg 1 lembar gabin, tekan sedikit lalu rapikan bagian pinggiran..lakukan hingga hbs.
3

Panaskan minyak secukupnya (api kecil) hingga benar2 panas, masukan gabin isi tape secukupnya... goreng sebentar saja langsung balik jika warnanya sdh kecoklatan, lalu angkat & tiriskan...(jgn dibolak-balik cukup 1 kali balik saja biar tdk menyerap banyak minyak)