Usus Ayam Kuah Pedas

Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
Purwakarta

Yuhuuuu..paling suka sama usus ,dr yg d goreng biasa, crispy sampai yg pedas seger gini makin nambah selera makan.. Yuu coba resepnya 😋😋😋

Usus Ayam Kuah Pedas

Yuhuuuu..paling suka sama usus ,dr yg d goreng biasa, crispy sampai yg pedas seger gini makin nambah selera makan.. Yuu coba resepnya 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grUsus Ayam (sudah di rebus)
  2. SecukupnyaDaun Bawang
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 1 RuasJahe
  7. 2 buahCabai Merah
  8. 10 buahCabai Rawit
  9. SecukupnyaGaram,gula dan penyedap
  10. secukupnyaKecap Manis
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang. Beri garam,penyedap dan gula sesuai selera

  2. 2

    Masukan usus, aduk rata dan beri kecap manis secukupnya dan beri air. Tunggu hingga sedikit menyusut (sesuaikan), angkat. Sajikan.

  3. 3

    Ususnya ga bau amis,karena jahe yang dipakai itu bisa sebagai penghilang bau amis. Pedas segar cocok ditambah nasi hangat 😗😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
pada
Purwakarta
Salam otodidak! 🙌👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa