Sayur Bening Rebung Daun Katu

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Bosan sayur bening bayam melulu maka saya coba bikin dari rebung. Ternyata enak juga.... :)

Sayur Bening Rebung Daun Katu

Bosan sayur bening bayam melulu maka saya coba bikin dari rebung. Ternyata enak juga.... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 2 buahRebung
  2. 1 ikatDaun Katu
  3. 200 gramLabu Kuning
  4. 5 butirBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. SecukupnyaGaram, gula dan lada

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Iris tipis-tipis rebung dan rendam sebentar. Kemudian cuci bersih. Kupas labu dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih dan masukan rebung. Masak kurang lebih 20 menit atau sampai rebung agak matang.

  3. 3

    Kemudian masukan labu kuning, bawang merah dan putih. Masak lagi sekitar 10 menit.

  4. 4

    Setelah labu agak lunak masukan garam, gula dan lada secukupnya. Terakhir masukan daun katu dan aduk sebentar. Matikan api dan sayur pun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa