Sate Banjar

Masakan Emakke @EmakeBocil
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging ayam sesuai selera,campur kecap manis,kecap asin,margarin cair,jahe cincang, rendam potongan daging ayam terus simpan di lemari es..
- 2
Sambil menunggu bumbu meresap di dagingnya.. Kita buat saosnya yaah... Rebus cabe merah besar dengan tomat hingga layu.. Setelah itu blrnder keduanya..Masukan panci tambahkan petis udang,garam, gula,boleh divtambahkan air,,aduk aduk hingga kental.. Matikan api..
- 3
Tusuk tusuk sate,lalu bakar.. Setelah semua selesai hidangkan dengan saosnya.... 👌👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate Banjar Sate Banjar
Pekan inspirasi minggu ini #Pekan_Banjar dan sama sekali ga ada bayangan mau bikin apa 🤔🤔🤔Seperti biasa cari2 resep di buku kitab masakan dapur demedia, nemu resep sate banjar khas banjarmasin yg sepertinya cucok buat dieksekusi karna kebetulan banget nyimpen stok daging dada ayam di freezer.Belum pernah nyate sebelumnya, ga punya panggangan juga 😭😭😭Tapi alhamdulillah adek sebelah rumah punya grill..hehehe jadilah bakar2an..Sayang belum bisa nyicipin karna lagi puasa padahal ngencesss banget nyium wangi nya pas lagi sate dibakar (mudah2an ga ngurangin pahalanya deh..hihihi)Tapi si kecil nyobain n habis 1 tusuk,padahal saya pikir agak pedes nih,tapi dia doyan aja berarti lumayaan lah yaa..Hehehe#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Sate banjar Sate banjar
Assalamualaikum...InshaAllah besok 120916 Iedul Adha... Coba sharing resep sate ah, siapa tau bermanfaat 😊💕💖 fatmadeden -
Sate banjar ala fe Sate banjar ala fe
Keunikan sate Banjarmasin ini di bumbu rendamannya. Perpaduan asam, manis dan pedas. Proses pembuatan sate Banjar ini agak berbeda dari sate2 yg lain karena direndam dulu bersama bumbunya yang sudah direbus matang.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel CIA Febri -
Sate Tulang Khas Banjar Sate Tulang Khas Banjar
Gara-gara tantangan #Barampaan dari cilmin @Cookpad_cm_put @nengpuput minggu ini yang temanya makanan khas Kalimantan Serba Tusukan, jadi keinget sama masakan satu ini.Sate tulang, masakan khas Banjar yang sudah jarang orang jual. Sudah lama banget gak makan ini. Untungnya resepnya ada di buku resep "Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan" karya Chef Agus Sasirangan, resepnya saya yakin autentik khas Banjar ya...hehe... Benar-benar bermanfaat buku satu ini, bikin saya belajar banyak makanan khas Banjar. Terimakasih chef agus... 🤗Sate tulang ini dibuat dari tulang leher yang dicincang. Klo orang jualan, biasanya cuman cincang kasar aja, jadi tulangnya masih berasa gede-gede. Kali ini saya cincang kasar dulu, kemudian saya haluskan pakai chopper, jadi tulangnya lumayan bisa lebih halus, jadi lebih nyaman dimakan. Tapi tetap masih berasa sedikit tulang-tulangnya.Saya pakai resep yang sama dengan chef agus, hanya takarannya saya ubah menyesuaikan dengan banyaknya bahan yang saya punya.#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#Barampaan_SerbaDitusuk#KalimantanSelatan#MasakanKhasKalimantanSelatan i_amallea -
sate ayam banjar sate ayam banjar
Resep dari majalah sedap pemula,, karna ga ada tusukan satenya maka ga pake jadi taruh dipiring aj,, tetep enak kok Jesisca Engela -
Sate Ayam Banjar Sate Ayam Banjar
Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate. Yulita Kitchen -
Sate Ayam Banjar Sate Ayam Banjar
Suami tercinta minta bikinin sate, seminggu yang lalu sudah bikin sate, minta bikinkan lagi karena rasa nya enak bingittt kata nya.. Hehee2 buah dada ayam potong nya kecil-kecil (me : dapet 43 tusuk sate) Ummu Adzkia Wa Azizah -
Sate Bakar Sate Bakar
Akhir liburan, anak2 suka sekali sama sate bakar jeroan jadi biar puas buatlah sendiri. 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#Weeks14 Chatleya Pasha -
Sate Ayam Banjar Sate Ayam Banjar
Pulang dari luar kota, ada ayam yg sudah siap di masak. Jadi deh ide buat dinner suami tercinta .#satebanjarvideo lengkap : https://youtu.be/iPywUZUpXS8 Elisa’s Kitchen -
Sate Padang Sate Padang
Walau suami bukan dari sumatera barat tapi suka banget sama sate padang ini. Kali ini sy mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah berhasil kata suami bahkan buatan sy lebih enak dari yang biasa beli....cie..cie😆. Resep ini hasil recook sate padang nya chef Yuda Bustara cuma sy gak pake jerohan karena suami gak suka....bener-bener enak dan mudah bikin nya lho..#Paporitnyasipapa#Cookpadcommunity_Bandung Dapur B'wish -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2006581
Komentar