Bakpao panas isi kelapa

Rina Liza
Rina Liza @cook_6771734
Pekanbaru

Hari libur karna nyoblos eh rupanya sore hujan, hujan - hujan gini enaknya makan yang anget-anget, kepikiran aja bikin bakpao yaudah buat aja deh walaupun badan lage tak enak 😆😆

Bakpao panas isi kelapa

6 orang berencana membuat resep ini

Hari libur karna nyoblos eh rupanya sore hujan, hujan - hujan gini enaknya makan yang anget-anget, kepikiran aja bikin bakpao yaudah buat aja deh walaupun badan lage tak enak 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 15 buah
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 3 sdmsusu bubuk
  3. 1/2 sdtragi
  4. 1/2 sdtSP
  5. 50 gramgula
  6. 30 grammentega
  7. secukupnyapewarna makanan rasa pandan
  8. secukupnyaair
  9. bahan isian :
  10. 1/2 butirkelapa muda parut
  11. 5 sdmgula pasir
  12. 1 helaipandan
  13. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isiannya: campur semua bahan menjadi satu, masak dengan api kecil, aduk sampai air menyusut, dinginkan.

  2. 2

    Cara membuat adonan bakpao: campur terigu, susu, Sp, ragi, dan gula, campur rata lalu tuang air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni setelah kalis beri mentega, uleni lagi hingga benar benar kalis, banting banting hingga 5 kali, tutup dengan kain basah, diam kan satu jam.

  4. 4

    Kempeskan adonan lalu bentuk bulatan dan isi dengan kelapa, diamkan lagi selama 25 menit

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 15 menit, panci harus panas terlebih dahulu dan alasin tutup panci dengan kain

  6. 6

    Bakpao siap disajikan di tengah dinginnya sore hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Liza
Rina Liza @cook_6771734
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa