Kue Cubit Red Velvet

غنى أم مريم
غنى أم مريم @aufkc
Rembang, Jawa Tengah

Resep dari kokiku.tv

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 160 grtepung terigu
  4. 1 sdmcoklat bubuk (me: elmer; dan itu terlalu dark 😩)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 50 mlair
  7. 25 mlsusu cair
  8. 1 sdmair lemon (resep asli: cuka apel;ga punya jd diganti)
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1 sdtpewarna merah
  11. 25 grammentega cair

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer disiapkan. Telur dan gula pasir dikocok.

  2. 2

    Tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk dicampurkan dalam satu wadah. Lalu dimasukan ke dalam kocokan telur dan gula pasir.

  3. 3

    Air, susu, dan pewarna ditambahkan ke dalam adonan yang sedang dikocok.

  4. 4

    Air lemon dan baking soda dicampurkan. Lalu dimasukkan ke dalam adonan. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Mentega cair dimasukkan. Aduk rata.

  6. 6

    Pan cetakan kue cubit dipanaskan. Air dipercikan ke loyang untuk memastikan loyang sudah panas. Jika sudah, adonan dituangkan ke dalam cetakan. Beri isian keju. Angkat sesuai tingkat kematangan yang diinginkan yaa.. 😆 kue cubitku matang maksimal hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
غنى أم مريم
pada
Rembang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa