Pisang Krispy Simpel & Enak ala Lia

Punya kebun pisang dihalaman belakang rumah, rasanya seperti jadi juragan pisang, karena setiap 2 minggu sekali panen pisang, dan bosan dengan olah pisang goreng biasa, mama ngajarin saya cara bikin pisang krispy ini, setelah nyoba bikin sediri rasanya PETJAAAHH..!! Ga sabarkan kan, kamu buat bikin sendiri yuk intip resepnya.
Pisang Krispy Simpel & Enak ala Lia
Punya kebun pisang dihalaman belakang rumah, rasanya seperti jadi juragan pisang, karena setiap 2 minggu sekali panen pisang, dan bosan dengan olah pisang goreng biasa, mama ngajarin saya cara bikin pisang krispy ini, setelah nyoba bikin sediri rasanya PETJAAAHH..!! Ga sabarkan kan, kamu buat bikin sendiri yuk intip resepnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan 3 loyang untuk masing-masing adonan. 1 loyang untuk pembuatan adonan/uleni adonan, loyang ke 2 untuk tepung panir, loyang ke 3 untuk adonan pisang krispy yang telah siap difreez.
- 2
Pertama masukan tepung terigu, tepung beras, pecahkan 3 butir telur, margarin cair, garam, gula uleni perlahan-lahan lalu beri air sedikit demi sedikit, jika sudah kalis tidak ecer dan tidak juga lengket celupkan pisang satu-persatu.
- 3
Setelah pisang dicelupkan adonan, gulung pisang pada tepung panir dan ratakan.
- 4
Jika pisang sudah diselimuti tepung panir semua, simpan adonan pisang pada kulkas selam 5 jam, untuk hasil terbaik simpan adonan semalaman.
- 5
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng adonan pisang yang telah difreez, jika warna sudah cokelat keemasan angkat tiriskan lalu sajikan
- 6
Biar lebih Yummy, tambhakan saos coklat diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar