Ayam goreng lengkuas..

Ayam goreng lengkuas..

ciciie @cook_5316518

Tabanan, Bali

Lengkuasnya kurang bnyak... tapi ttep enyaakkk apalagi klo plus nasi aneuutt....

Lengkuasnya kurang bnyak... tapi ttep enyaakkk apalagi klo plus nasi aneuutt....

Lebih banyak

Ayam goreng lengkuas..

ciciie @cook_5316518

Tabanan, Bali

Lengkuasnya kurang bnyak... tapi ttep enyaakkk apalagi klo plus nasi aneuutt....

Lengkuasnya kurang bnyak... tapi ttep enyaakkk apalagi klo plus nasi aneuutt....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
200 mlair kelapa (bisa pake air biasa aja)
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
lengkuas parut sckupnya (lebih bnyak lbih enak, sya lpa g tkar)
garam, gula, lada bubuk
penyedap (bole skip)
minyak goreng sckupnyaa
2lmbar daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam... sisihkan
2

Haluskan bumbu kcuali lengkuas dan daun salam..
3

Masukan ayam ke wajan, tambahkan bumbu halus, lengkoas parut, garam, gula, lada bubuk, penyedap, daun salam, plus air kelapa... ungkep ayam sampe matang..
4

Panaskan minyak aga bnyak.. goreng ayam dan bumbu ungkepannya.... goreng smpe kecoklatan pake api sedang biar lengkoasnya g cpet gosong... angkat tiriskan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ciciie @cook_5316518

pada 20 Mei 2017 12.06

Tabanan, Bali

orang sunda asli, ibu dari seorang putra yg menggemaskan.. 👦😁ig ; @ciciiecoc07

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Air Kelapa Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe