PIA LEGONG Bali
Siapa sih yg ga suka dengan pia??? Pasti ada aja sih yg memang ga suka, tapi kalo sekali nyobain pia yg satu ini, PASTI jadi langsung "jatuh cinta" sama pia.. Hihihihi😁 ya, PIA LEGONG Bali. Enak enak enaaakkkk bangeett 😍😍😍. Awalnya dapet oleh2 dari bos suami yg baru plg dr Bali, masing2 karyawan cuma di kasih pia legong 2 biji aja, ya otomatis kan jadinya cuma bisa nyicip satu aja. Pas pertama x nyicip, buseettt enak BANGET nih pia, bikin ketagihan. Singkat cerita, aku pengen lg tuh pia, tadinya mau numpang nitip beliin sama bos nya suami kalo ke Bali lg (malu deh), katanya sih ngantriii banget kalo mau beli nih pia. Akhirnya aku ulik cari sana sini resepnya sampe akhirnya ketemu juga yg PAS cocok di mulut, hehehe😀 dipikir2, drpd harus beli jauh2, mahal, ngantriii.. Mending bikin sndr aja biar bisa makan sepuasnya! Hahahaa.. Tapi sayangnya aku ga ada foto2 proses bikinnya.. Hufff ga sempet foto2 😑 tapi mudah2an bisa di mengerti ya cara prosesnya..😉 selamat mencoba!!
PIA LEGONG Bali
Siapa sih yg ga suka dengan pia??? Pasti ada aja sih yg memang ga suka, tapi kalo sekali nyobain pia yg satu ini, PASTI jadi langsung "jatuh cinta" sama pia.. Hihihihi😁 ya, PIA LEGONG Bali. Enak enak enaaakkkk bangeett 😍😍😍. Awalnya dapet oleh2 dari bos suami yg baru plg dr Bali, masing2 karyawan cuma di kasih pia legong 2 biji aja, ya otomatis kan jadinya cuma bisa nyicip satu aja. Pas pertama x nyicip, buseettt enak BANGET nih pia, bikin ketagihan. Singkat cerita, aku pengen lg tuh pia, tadinya mau numpang nitip beliin sama bos nya suami kalo ke Bali lg (malu deh), katanya sih ngantriii banget kalo mau beli nih pia. Akhirnya aku ulik cari sana sini resepnya sampe akhirnya ketemu juga yg PAS cocok di mulut, hehehe😀 dipikir2, drpd harus beli jauh2, mahal, ngantriii.. Mending bikin sndr aja biar bisa makan sepuasnya! Hahahaa.. Tapi sayangnya aku ga ada foto2 proses bikinnya.. Hufff ga sempet foto2 😑 tapi mudah2an bisa di mengerti ya cara prosesnya..😉 selamat mencoba!!
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit I. Uleni hingga rata, kalis & lembab.
- 2
Campur rata bahan kulit II. Bagi masing2 adonan (I & II) menjadi 10 bagian.
- 3
Ambil adonan yg sudah di bagi tadi. Pipihkan adonan I, beri adonan II diatas adonan I (pipihkan), bentuk amplop, lalu gilas dengan botol atau roll kayu. Bentuk amplop lagi lalu gilas lagi, ulangi sampai 3x gilas.
- 4
Cara membuat isi : aduk rata semua bahan isi.
- 5
Pipihkan kulit pia, isi dengan bahan isi, lalu bentuk bulat, simpan di atas loyang yg sudah di olesi mentega tipis2.
- 6
Oven selama 10 menit dengan suhu 180°c. keluarkan sebentar & olesi bagian atas pia dengan kuning telur yg sudah di campur dengan madu & taburi keju. Oven kembali selama 15 menit / hingga matang warna kecoklatan / kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pia/Bakpia ala Legong Bali Pia/Bakpia ala Legong Bali
Bismillahirrahmanirrahim, pia atau bakpia ini dulu waktu kecil familiar banget dijual di kantin sekolah atau di warung-warung kecil di kampung. Ada ukuran kecil ataupun besar. Sekarang bikin sendiri dengan ukuran besar biar puas 😂. Cara bikinnya hampir sama dengan bolen pisang renyah, hanya teknik menggulungnya agak berbeda sedikit. Yakni digiling dan digulung💪😂
-
Pia Legong Pia Legong
Wisata dimasa pandemi ... yaitu mencoba berbagai masakan dari berbagia daerah.Hari ini mencoba pia legong, khas dari Bali. Itung itung menggobati rasa pengen jalan jalan ke bali. Dan gagal liburan 😁😁.Resep : Melz KitchenTerima kasih kak sudah di ajak jalan2 virtual ke bali ... ☺️☺️#LihaiRecook3_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3
-
Pia Legong Pia Legong
Inspirasi : Melz KitchenKangen makan Pia Khas Bali ini solusinya Bikin dong😍, resep apapun coba search di #CookpadIndonesia pasti ada. Untuk bahan isian silahkan sesuai selera aja, bisa diisi coklat,keju,kacang ijo atau yang lainnya. Saya emang paling suka makan Pia Legong dengan rasa original yaitu Kacang Ijo🤤❤.Saya nyontek resep punya Melz Kitchen dengan beberapa penyesuaian dari saya. Bahannya mudah didapat, caranya pun gampang, hanya saja pas proses gilas kulit aja yang butuh kesabaran karena harus beberapa kali gilas dan lipat. Tapi dinikmati aja ya moms, menyenangkan sih menurut saya😍. Bikin makanan rumah pastinya secara cost dan jaminan kebersihan terpercaya ya moms😍❤. Yuk semangat ke dapur untuk menyajikan masakan dan makanan sehat buat diri sendiri dan orang orang yang kita sayangi.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
Balinese Pia (Legong) Balinese Pia (Legong)
Pas ke Bali kemaren uda niat bgt mo beli pia Legong. Selain buat oleh2 keluarga, sendiri jg doyan hahaha..😂😂Pagi2 jam 9 uda semangat 45 ke pusat tokonya di bypass ngurah rai...sampe sana antriannya puanjaaanggg macam orang antri sembako gratis! 😨😨Langsung suami suruh sopirnya jalan teruusss! (Daku hanya bisa bengong terpana..hiks 😵😵)Sambil komat kamit, liat aja nanti kalo uda di Jakarta PASTI daku taklukan si Legong ini huahuahuaha..😆😁Googling sana sini..padu padan berbagai macam resep. Jadilah Pia Bali ini.. Wahhhh....senangnya ampe terharu saya!Sekarang tak perlu jauh2 ke Bali, tak perlu antri gk jelas, gk perlu keluar uang banyak..bikin sendiri!😄 #senangnyaaaaBahannya mudah, bikinnya relatif mudah..cuma butuh kesabaran gilas2nya aja..😀Ini sy bikin rasa keju ya.. soalnya bocah pd doyan yg keju aja..😉Lets Bake!😄
-
Bakpia ala Pia Legong Bakpia ala Pia Legong
Ditantangin kakak yg lagi mudik dari Bali kesini, katanya pengen pia yg tekstur & aromanya mirip Pia Legong, oke aku sanggupin bikin, googling resep sanasini akhirnya eksekusi resep dari djengkamto, Alhamdulillah ga salah pilih resep ini, sukses enak ga kalah sama Pia Legong yg terkenal itu ( sombong dikit haha...) 😄😋. Makasih resepnya djengkamto🙏😘#5resepterbaruku
-
Homemade Pia Legong Homemade Pia Legong
Bali oh Bali...lagi pengen ke Bali, kita buat aja dulu pia nya biar terobati 😁
-
Pia Legong kw super Pia Legong kw super
Source:@vb.Allen@faraleyama.waktu itu ada posbar bersama gadogadoindonesia tema makanan khas bali.saya berpikir karena saya ga pernah kesana akhirnya saya searching oleh oleh khas bali diantaranya yang buat saya ngiler itu pia nya🤤pas banget nemu resep yang endull takendul kendul..anti gagal ah suka pokonya 👌🏻yuk cobain ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #oleholehkhasbali
-
Bakpia legong Bakpia legong
Masih belum cantik buatnya..bocor-bocor, kegendutan isinya.
-
Pia Pia Semarang Pia Pia Semarang
Gorengan siapa yang ga suka, bikin gorengan ini bisa dengan banyak nama pia2/bakwan/ote2/bala2 apalagi ya namanya, adonannya mirip2Pia2 ini isian sayurnya cuma sedikit, wortel dan daun bawangada tambahan topping udang segarBuka puasa klo ga ada gorengan ditanyain mulu ma anak2, kurang afdol katanya 🙂Makannya biasa diceplus cabe rawit, cuma klo paksu maunya di cocol sambal cuka#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#serbaserbitakjil#ramadanpilihmasak
-
Pia Putra Bali Jajanan 90'an Pia Putra Bali Jajanan 90'an
Siapa sih yg gk kenal pia putra bali jajanan yg populer di tahun 1990an ? Sekarang udah susah nyarinya tp kangen pengen makan, emm y udah coba coba berhadiah deh, alhasil bikin sendiri aja say dan gini hasilnya, lumayan lah buat bernostalgia. 🤤
-
#27 Pia legong super kw #27 Pia legong super kw
#PejuangGoldenApron3#MingguKe27 30 Nop - 6 Des 2020Resep vb.AllenPia ini gak terlalu kering seperti pia ulir, juga tidak basah seperti roti pia.Asal sabar buatnya, Insya Allah layernya cantikRasanya enaaaak😋Mirip sama oleh² yg dijual di Bali.
-
Sio Pia (Pia Pontianak) Sio Pia (Pia Pontianak)
Source : Melz KitchenResep ini ga sengaja saya temuin di cookpad. Liat dari bahan-bahannya kayaknya simpel ya. Akhirnya saya coba bikin untuk cemilan suami dan anak-anak di pagi hari. Masaknya kerjasama 1 rumah 😁 Suami bagian bikin ragi & halusin kacang ijo, kakak bagian giling adonan dan adek bagian isi adonan. Percobaan pertama hasilnya gosong (untung masih ada 8 adonan lagi) 😆 Jadi pas manggang emang kudu hati-hati banget, ga bisa ditinggal bentar.Note : karena masak kacang ijonya agak lama dan ga bisa ditinggal, jadi bisa disambi dengerin musik 😊#minggu7#resolusi2019#berburucelemekemas#sarapanku#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar