Udang Pedas Manis

Name: Udang Pedas Manis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang segar; 10 sdk makan saus ppedas; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ons cabe merah keriting; Sepotong jahe; Sepotong lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 2 sdk mkn gula pasir; secukupnya Garam; 1 buah mentimun; 1 buah tomat; 100 ml air

Aning Han @AningHan

CENTRAL JAVA

Setelah 5 hari food combining... Boleh nih diselingi dengan makanan kesukaan...

Kebetulan di kulkas ada udang....Dah dua hari blm sempat masak. Dibuat apa ya... Udang...

Sebenarnya lebih suka udang crispie... Tpi skali kali lah buat udang pedas manis.....

Setelah 5 hari food combining... Boleh nih diselingi dengan makanan kesukaan...

Kebetulan di kulkas ada udang....Dah dua hari blm sempat masak. Dibuat apa ya... Udang...

Sebenarnya lebih suka udang crispie... Tpi skali kali lah buat udang pedas manis.....

Lebih banyak

Udang Pedas Manis

Aning Han @AningHan

CENTRAL JAVA

Setelah 5 hari food combining... Boleh nih diselingi dengan makanan kesukaan...

Kebetulan di kulkas ada udang....Dah dua hari blm sempat masak. Dibuat apa ya... Udang...

Sebenarnya lebih suka udang crispie... Tpi skali kali lah buat udang pedas manis.....

Setelah 5 hari food combining... Boleh nih diselingi dengan makanan kesukaan...

Kebetulan di kulkas ada udang....Dah dua hari blm sempat masak. Dibuat apa ya... Udang...

Sebenarnya lebih suka udang crispie... Tpi skali kali lah buat udang pedas manis.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1/4 kg udang segar
10 sdk makansaus ppedas
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 onscabe merah keriting
Sepotongjahe
Sepotonglengkuas
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 batangserai
2 sdk mkngula pasir
secukupnyaGaram
1 buahmentimun
1 buah tomat
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan udang.. Lepas kulitnya
2

Potong tipis cabe, baput, bamer, serai... Tumis... Masukkan saus... Aduk... Tambahkan air
3

Kupas timun potong jadi 4bagian.. Ambil daging buah.. Potong korek api
4

Masukkan ke dalam saus pedas... Tambahkan gula garam.. Daun salam dan daun jeruk...
5

Setelah mendidih masukkan udang....
6

Setelah matang... Angkat sajikan