Tunas Kol Pedas

Iga Asmalia
Iga Asmalia @cook_6779316

Mau makan tapi karena ujan. Dikulkas cuma ada ini tunas kol. Jadilah oseng-oseng campur teri. Pas udah jadi takut suami gak suka, eh ternyata katanya enak jadi nambah makannya 😍😍😋😋

Tunas Kol Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Mau makan tapi karena ujan. Dikulkas cuma ada ini tunas kol. Jadilah oseng-oseng campur teri. Pas udah jadi takut suami gak suka, eh ternyata katanya enak jadi nambah makannya 😍😍😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 250 grtunas kol
  2. 1 onsteri asin
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 12 bhcabai merah
  6. lengkuas
  7. daun salam
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagaram
  10. penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tunas kol kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Iris semua bumbu. Lalu panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai, lengkuas, daun salam, gula merah, garam. Aduk rata sampai harum.

  3. 3

    Masukkan teri asin yg telah di cuci bersih. Aduk rata masak sampai teri matang.

  4. 4

    Kemudian masukan tunas kol, aduk rata dan beri sedikit air. Diamkan sampai tunas layu. Tambahkan penyedap rasa. Aduk dan masak hingga matang.

  5. 5

    Cicipi masakan dan siap untuk dihidangan 😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iga Asmalia
Iga Asmalia @cook_6779316
pada

Komentar

Resep Serupa