Sala Lauak Rang Piaman

Cara Membuat
- 1
Campu garam dgn tepung beras, sangrai 10 sampai 15 menit hingga agak kekuning-kuningan.
- 2
Haluskan Bawang Merah, bawang Putih, Jahe dan Kunyit serta ikan asin teri/udang rebon, hingga halus sekali..
- 3
Ditempat lain Cincang kecil-kecil sekali daun kunyit..
- 4
Bumbu yang sudah d haluskan tadi d rebus pakai Air hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan daun kunyit yang telah d cincang halus beserta cabe merah giling dan Royco/masako. Setelah tercampur semua sementara api masih tetap hidup kecil, kita angkat.
- 5
Ketika Air rebusan tadi masih panas campurkan k tepung beras yang sudah d sangrai tadi...masuk kan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa d bentuk bulat...setelah adonan d buat/cetak bentuk bulat atau seperti bola pimpong, panaskan minyak....
- 6
Setelah minyak panas hingga panas banget, goreng adonan sala lauak tersebut d dalam minyak tersebut sampai sala lauak tersebut terendam semua...
- 7
Goreng sala lauak tersebut hingga warna kekuning-kuningan, setelah itu angkat dan Sajikan buat keluarga tercinta...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala Lauak Piaman Sala Lauak Piaman
Kudapan khas pariaman ini punya tmpt dihatiku☺️ alhmdulillah Kali ini bikin berhasil. Sala biasa dimakan sama lontong sayur/ katupek sayua. Pokoknya enaklah bagiku. Source : Renie Wisra Fitriana -
Sala lauak/sala bulek Rang Piaman (makanan khas urang awak) Sala lauak/sala bulek Rang Piaman (makanan khas urang awak)
Dari dulu yang ga pernah mau aku bikin salah satunya yaitu sala bulek ini. Karena apa?Yang pertama, gampang nemuinnya, mau pagi siang sore malam, ini masakan selalu saja ada yang jual. Makanan ini temannya lontong atau ketupat sayur padang, di makan bersama nasi tidak kalah enak, yaitu nasi sala. Yang kedua, karena bikinnya bikin jantung dag dig dug duaaaaarrrr🙃🙃🙃kadang2 si sala bisa meleduk kalau kita ga tau triknya. Ah...bikin nyali ciut. Eeiiitttsss...jangan begitu, kalau hobi masak, tantangan harus di lewati🙃🙃🙃Siapa yang bilang?Aku🤣🤣Uupppsss...aku juga pertama bikin karena ditantang bisa bikin sala bulek ga?Otomatis jiwa hobi memasakku terinjak2🙃🙃 tapi yang kenyataan sejak aku hijrah ke tanah jawa. Makanan satu ini jarang aku temui, maka nya aku bela2in bikinnya. And the first..berhasil. Oh senangnya🙃🙃Kebanyakan cerita ya. Yuukk..cuuss..yang mau samaan resepnya sama aku. Boleh di adopsi aku nya ups..maksudnya resepnya D'Pulche D'Pulche D'Pulche -
Sala Lauak khas pariaman Sala Lauak khas pariaman
Awal Buat resep ini di ajari ipar,pertama kali nyoba berhasil, ada tapinya pas ngegoreng kayak bom meletus2 kesana kesitu, akhirnya trauma dong 🤣 hampir setahun gak buat ini , pas mertua kesini diajari supaya gk meletus2 lagi , dan bisa jadi ketagihan sama suami buat ini. sabar nita -
Sala Lauak khas pariaman Sala Lauak khas pariaman
Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. Makanan ini berbentuk bola, mirip comro di Jawa Barat. Nama lain sala lauak adalah sala bulek. nah kali ini manda coba bikin lah buat camilan nonton tv. eh rasanya malah mirip lenthok/ perkedel singkong klo menurut manda, cocok nih tuk pendamping mam soto.source : resep @vivilfixty#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Kopijos_MasakanMinang#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron pawon mommy najam -
Sala Lauak khas pariaman Sala Lauak khas pariaman
Aku lupa moto abis di goreng. Wkwkw.tapi enak kok bund. Recommended 😆😆😆😆 Rahmi Mudia Alti -
Resep sala lauak piaman Resep sala lauak piaman
sala lauak piaman enak garing cocok tuk sarapan lonttong. Sayur masakan khas daerah pariaman Sulestri -
6.Sala lauak piaman 6.Sala lauak piaman
Bentar lagi ramadhan, nah cemilan 1 ni selalu dicari saat berbuka puasa, alias menu wajib di keluarga kami. Alhamdulillah sejak libur #dirumahaja ni sy jadi sering coba resep baru n yakin jadi sesuai resep dr cookpad. Salah satunya "sala lauak" N kebenaran background sy juga dr Pariaman (ayah) Rosy Handayani -
-
-
Sala Lauak Pariaman Sala Lauak Pariaman
Kepingin sala bulek nggak dapat2 ni, rantau jauh, jauh juge Salero awak jadinyo kwkwkwkIni hasil resep dari Mrs Nicky, yg bumbu nya saya tambahin dikit.. biar pedes gitu hehehe#Bola_rasakuinirasamu House Of Aryah -
Sala lauak khas pariaman Sala lauak khas pariaman
Sala lauk ini, atau di kenal sala ikan, rasanya enak, cocok bnget buat cemilan ataupun teman mknan yg berkuah, lontong &sejenisnya. Caranya gampang, mudah &praktis lg, serta sehat pastinya.😉Vivil Fixty Fanhalen
-
Sala Lauak (Sala Lauk) khas Pariaman Sala Lauak (Sala Lauk) khas Pariaman
Punya tepung beras buatan asli Pariaman, dan pengen bget makan sala, jadilah bikin sala walaupun belum pernah buat sebelumnya. Resep sala lauak ini saya dptkan dari org tua temen yg asli org Pariaman, alhamdulillah berhasil, enak dan renyah bangett, my first experiment 😋😋💘💘💃💃zurezuzu (zur_az)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar