Pempek udang

rizkacaesa
rizkacaesa @rizkacaesa

Hehehehe second recipe, coba2 di rumah sama mama hehehe, selamat mencoba 😀

Pempek udang

16 orang berencana membuat resep ini

Hehehehe second recipe, coba2 di rumah sama mama hehehe, selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 gramudang, haluskan
  2. 5 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 250 gramtepung sagu
  5. 3 sendoktepung beras
  6. 2 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa (royco)
  9. secukupnyalada
  10. secukupnyaair untuk merebus
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan udang yang sudah dihaluskan, telur, daun bawang, bawang putih,garam, lada, royco, tepung sagu, dan tepung beras.

  2. 2

    Campur sampai adonan kalis, kalau adonan masih lembek boleh ditambahkan sedikit sagu lagi

  3. 3

    Bentuk adonan pempek sesuai selera, boleh memanjang atau bulat, dll

  4. 4

    Rebus air di dalam panci

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukan adonan pempek yg sudah di bentuk

  6. 6

    Tunggu pempek hingga pempek tersebut matang, pempek yang sudah matang akan mengapung ke atas

  7. 7

    Goreng pempek, dan sajikan selagi hangat.. 😀😁😁

  8. 8

    Hasilnya, kalau punya kuah cuko bisa di makan bersamaan, kalau tidak bisa pakai sambal botolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkacaesa
rizkacaesa @rizkacaesa
pada

Komentar

Resep Serupa