Di kulkas masih ada air kaldu sisa rebus daging, mari kita manfaatkan hehe...Manfaatin bahan-bahan yang ada di kulkas jadi deh sop tofu wortel ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpasCommunity_Bandung

@Elva Muchtar #HariGiziNasional2019 ini resep dr @Mamah Twins mksh ya bun resepnya.

Aku kalo masak sayur sop biasanya dibarengin sama ayam. Karna aku kuah sop nya pure pake kaldu ayam. Kan aku kalo masak pasti pake ayam kampung. Nah jd sebelum di ungkep ayam nya harus di rebus dulu biar agak empuk. Pas ngerebus kaldu nyaaa cakep bgt. Nah air kaldu nya aku ambil buat kuah sop. Trus buat ayam ungkep nya aku ganti air baru. Dijamin deh jauuuuuuh lebih nikmat sop nya 😊

menu terbaruku ,,sop ini kaya vitamin dan penuh serat ,apalagi sop nya menggunakan susu pasti lebih bergizi,,makanan sehat itu ga perlu yg mahal ,,yang sering kita masak sehari hari aja😊#berburucelemekemas#resolusi2019#harigizinasional#cookpadcommunity_bandung

Ini masak hemat. Karena anak- anak suka makan kalau ada kuah. Cek kulkas, adanya bahan sayur sop tapi ayamnya gak ada. 🤭. Mau diganti telur puyuh atau makaroni, pada gak doyan. Akhirnya lemak2 yang biasa aku sisihkan pas masak ayam, kepake juga. Kulit2 ayam biasanya aku simpan difreezer, untum dibuat air kaldu. Jadilah ini sop sayur kuah kaldu.

Sop Betawi kuah susu yang berempah hangat membuat kuah susunya selalu istimewa. Biasanya dibuat dari daging, tapi dengan ayam pun sudah banyak yg bikin dan penggemarnya juga banyak.Agar sop Betawinya lezat maksimal dari berbagai sisi, bahan utama yg digunakan harus mendukung,. Pakai ayam yang segar, tidak bau anyir.Demi kesehatan jangka panjang pakai juga ayam organik yang sejak dari pakan sudah dirancang agar jadi ayam sehat dan tanpa suntik-suntikan hormon dsb. Menghasilkan daging ayam yag teksturnya dan rasanya lebih baik, rendah lemak juga, sehingga bebas koesterol.Kalau saya sih pakai ayam susu "PITIK" yang memenuhi syarat diatas.Langsung aja kita mulai bikin sop Betawinya...Beberapa rempah, jika tidak punya yg segar, bisa diganti rempah bubuk..Masaknya santai aja yg penting hasilnya enak..🤭Ketika udah beres, srupuuuut......🤭Sajilan saat sop ayam Betawi panas, perpaduan aroma rempah yg wangi dan hangat di kuahnya, ayam yang enak dan sayuran yang sehat.Bergizi....💪💪#cookpadcommunity_Bogor#kreasiayamrendahlemak

Waktu kemarin sakit flu parah, ayah membelikan ku sop sapi kuah susu. Hmm, rasanya gurih dan menyegarkan, membuat aku dan adik berlomba2 utk menghabiskan. Karena hal itulah yg menginspirasi ku mencoba utk memasak sendiri sop daging sapi kuah susu. Belajarnya dari berbagai chanel youtube. Untuk bahan2 aku sesuaikan dengan jumlah yang ingin dimasak.

Sop pereda pilek...

Aslinya ini sop kambing ya moms. Krn gad daging kambing aku pk sapi. Yg aku pk tetelan n iga sapi. Kalian bs gny dg daging sapi. Sesuai selera. Rasanya creamy bgt.. Selamat mencoba 🙏🏼

#edisiiduladha