Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang
Niat awal mau bikin donat. Tp entah kenapa dr dulu belajar bikin, adonan donatnya enggak bs alus mulus. Akhirnya dimampetin bolongannya diganti pke isian meses (kebeneran DCC nya kok ya abis biss). Agak keras sih, tp rasa not bad lah..ya donat ala2 ibu2 yg dijual dipasar.. Enak dan bikin kenyang, jdnya senang... 😘
Roti Goreng a.k.a Donat Gak Bolong w/ Kentang
Niat awal mau bikin donat. Tp entah kenapa dr dulu belajar bikin, adonan donatnya enggak bs alus mulus. Akhirnya dimampetin bolongannya diganti pke isian meses (kebeneran DCC nya kok ya abis biss). Agak keras sih, tp rasa not bad lah..ya donat ala2 ibu2 yg dijual dipasar.. Enak dan bikin kenyang, jdnya senang... 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus / kukus kentang sampai empuk
- 2
Dalam wadah terpisah, masukkan telur + gula halus + fermipan, aduk sampai larut (me: pakai whisk spiral kecil)
- 3
Setelah kentang matang, haluskan. Lalu lelehkan margarine. Sementara didalam wadah tadi masukkan kentang halus + tepung terigu (pakai ayakan) + garam + margarin cair
- 4
Uleni semua adonan sampai kalis. Siapkan tepung kering utk membantu nguleni. Lalu diamkan sekitar 30-45 menit dengan ditutup pakai serbet basah, sampai adonan mengembang
- 5
Kempiskan adonan. Dibentuk jd bulat2 lalu pipihkan dan masukkan meises didalamnya, sampai adonan habis
- 6
Diamkan lg adonan selama kurleb 15 menit
- 7
Siapkan minyak goreng dengan api kecil. Goreng adonan smpai matang kedua sisinya. Jangan sering di bolak balik, nanti serap minyak kebanyakan. Selesai.
- 8
Note : Masih belum lulus jg nih challenge yg ini. Hmm donaaat donaaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng / Donat Kentang Roti Goreng / Donat Kentang
Cemilan anget2 untuk sekeluarga sekalian juga untuk snack mpasi bocil
-
Roti Goreng Kentang / Donat Kentang Isi Coklat Roti Goreng Kentang / Donat Kentang Isi Coklat
#PejuangGoldenApron3#minggu26
-
Roti Goreng & Donat Roti Goreng & Donat
Resep ini kemaren aku adopsi dari cookpadnya Sherly Hadiya. Resepnya sangat mudah. Dengan beberapa modifikasi.
-
Roti Goreng/Donat Roti Goreng/Donat
Assalamualaikum momKali ini saya bikin roti goreng/donat yg isinya da selai sama unti kelapa merah dan ini saya juga asal2an g dibentuk sempurna karena untuk makan sendiri🤭Source : Imam Abu Salman#PejuangGoldenApron3#Badoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Rotigoreng#MulaiMisiHero_Sumbar
-
Donat Goreng /roti goreng Donat Goreng /roti goreng
Ini kali kedua aku sm suami bikin donat goreng ini 😍 dan yg kali ini suoer enak ,lembut juga..
-
Roti goreng (donat isi) Roti goreng (donat isi)
Pengen bikin roti tapi mixer masih dalam kondisi ga bisa dipake. Akhirnya bikin donat ala ala. 😅 bahan seadanyaEnak, simpel bikinnya. Eksperimen sama adek
-
Roti goreng / donat goreng Roti goreng / donat goreng
Reswp ini bisa di jadikan roti goreng atau doat ya. Resep asli milik yun dayun, tapi sedikit saya modif dengan menambahkan 1kuning telur. Biar hasilnya lebih lembuut. 😘😘
-
Roti Goreng dan Donat Messes Roti Goreng dan Donat Messes
Lagi pengen buat cemilan yg berbeda rasa tapi dibuat dgn sangat efisien dan hemat bahan.Jadilah donat messes isi coklat dan roti goreng isi ayam suwir dari satu adonan yg sama.Teksturnya sangat empuk dan rasanya lezatos 😋😋
-
Donat/roti goreng Donat/roti goreng
Libur, pengennya makan melulu, akhirnya iseng buat donat, cemilan yang lumayan bikin kenyang
-
Donat roti goreng Donat roti goreng
LG binggung buat apa yak untuk cemilan anak dan suami, jdlah kepikirna c donat dan roti sosis goreng yg dibuat dalam satu adonan saja.
-
Roti Goreng/donat Isi Lumer Roti Goreng/donat Isi Lumer
Kemarin kurang puas dengan hasilnya, semalam bikin lagi dan Asli Lumer banget dan lembut bangeeeettt
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar