Pagi-pagi suami udh minta makan kwetiau. Ini kwetiau andalan saya.

Alhamdulillah... Masih diberi kesehatan buat ikutan posbar 3G kali ini. Temanya kali ini recook salah satu admin 3G Azlina Nazary. Kebetulan bahan-bahannya ada di kulkas, walaupun ada beberapa yang saya skip karna lagi ngga ada stoknya, dan saya modifikasi sedikit. source: Azlina Nazary #RecookAdmin3G#ResepMamiZhely#MasakAsyik#GenkGadoGado

Kwetiau Goreng Basah ini salah 1 fave nya alm. Papa & MamaDulu...kalo kita nongkrong di cafe kaki 5 atau saat rasa iseng pengen ngunyah tengah malam pasti Papa ngajak aku & Mama cari makanan iniBiasanya sih Papa pesan yg pakek Telur Ceplok 1/2 matang tp kali ini aku cb bikin pakek usus ayam & udang kecepeAlhamdulillah... sedikit terobati rasa kangen masa itu😇😥#AlFatihah#MurahMeriah

Assalamualaikum,hari ini lagi kangen banget sama kwetiau solaria. akhirnya ngubek kulkas dan nyoba bikin dengan bahan seadanya.

Memasuki Minggu ke-15 Global Apron.Tema minggu ini aneka mie, awalnya mau buat mie sendiri, tapi batal karena gak sempat. Akhirnya bikin olahan mie menggunakan stock bahan yang ada.Saya membuat kwetiau goreng, tapi kwetiau yang saya pakai ini terbuat dari tepung beras.Biasanya kwetiau terbuat dari tepung terigu.Kwetiau dari tepung beras aman dikonsumsi oleh orang yang menderita sakit lambung.Dari segi tekstur, kwetiau tepung beras lebih empuk dibandingkan dengan kwetiau dari terigu.Sekalian buat setoram semarak kreasi aneka mie ide dari mbak Eka @Shefa_Foody.Sehat selalu mbak Eka sekeluarga.#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_

Sajian ini alternatif sarapan dirumah atau sebagai selingan bila sedang bosan dengan nasi. Makanya, saya biasa menyetok kwetiau dikulkas. Jd saat dibutuhkan tinggal mengolahnya.Simple kok cara membuatnya. Karena kepraktisannya cocok buat sarapan jadi tidak perlu lama berkutat di dapur.Dimodif sedikit mengolahnya. Saya recook dari Ummu Azzam resepnya (saya buat dua kali resep). Sebagai bagian dari program Cookies (Coocomtang Recook Ekspresi Sayang). Terimakasih ya, Um, resepnya. Mantaap..*25-11-20Source: Ummu Azzamhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071280-kwetiau-goreng?invite_token=q4LHG9zwKqk31ph54rfWLNye&shared_at=1606299631#Cookies_UmmuAzzam#Cocomtang_Cookies#CookpadCoomunity_Tangerang

Kalau mengolah kwetiau, saya lebih suka yang kering (seperti mie instan) dibanding yang basah. Karena yang basah menurut saya teksturnya terlalu kenyal😁Nah kali ini mari kita olah kwetiau kering jadi kwetiau goreng. Disajikan hangat saat hujan insyaAllah bisa menambah nikmat.Yuk dicoba!#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3