"Ikan Panggang Daun Kunyit"
Resep ini racikan saya sendiri setelah dulu pernah cobain ikan panggang di rumah makan padang dekat rumah. Rasa khas daun kunyitnya itu yang bikin enak. Sekarang gak pernah lagi beli, kan sudah bisa bikin sendiri hehehe... Lebih puas makannya, rasanya pun sama-sama enak ^^
http://nova-dapurbunda.blogspot.com/2015/01/ikan-panggang-daun-kunyit.html
"Ikan Panggang Daun Kunyit"
Resep ini racikan saya sendiri setelah dulu pernah cobain ikan panggang di rumah makan padang dekat rumah. Rasa khas daun kunyitnya itu yang bikin enak. Sekarang gak pernah lagi beli, kan sudah bisa bikin sendiri hehehe... Lebih puas makannya, rasanya pun sama-sama enak ^^
http://nova-dapurbunda.blogspot.com/2015/01/ikan-panggang-daun-kunyit.html
Cara Membuat
- 1
Kerat setiap sisi ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Tumis sebentar bumbu halus dan bahan lainnya. Masukkan ikan, masak sebentar hingga berubah warna. Balik sesekali. Matikan api.
- 3
Ambil 1 sdm bumbu tumis lalu masukkan ke dalam perut ikan, baluri ikan dengan sedikit bumbu tumis. Sisihkan sebagian bumbu tumis.
- 4
Siapkan teflon dan olesi dengan sedikit minyak. Letakkan ikan diatas teflon, tutup rapat dan masak hingga matang. Balik sesekali.
- 5
Angkat ikan yang telah matang, letakkan dalam pinggan lalu lumuri dengan sisa bumbu tumis. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Abon Ikan Daun Kunyit Abon Ikan Daun Kunyit
Bismillah,setor resep ke 1.530source resep akun CP mbak Octa @inakpunyorasoSetor Entry ke 6 PosbarLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Dikirim ikan tongkol abu dari Mamahku, bingung dimasak apa, akhirnya dibikin abon ikan saja supaya bisa untuk stok lauk dimeja makan. Saya tambahkan daun kunyit saat proses pengeringan supaya untuk indikator abon sudah kering, jika daun kunyitnya sudah mengering. Sensasi harum khas daun kunyit, menambah aromatik abon ikan ini.Saya menggunakan minyak goreng Rose Brand dalam proses membuat abon, karena minyak goreng Rose Brand terbuat dari kelapa sawit pilihan bermutu tinggi, sehingga hasil abon saya lebih harum.Penggunaan gula pasir Rose Brand juga memberikan sedikit rasa manis dan umami saat berpadu dengan garam dan bumbu lainnya. Gula pasir Rose Brand terbuat dari pohon tebu pilihan berkualitas tinggi. Jadi jangan ragu untuk menggunakan produk lokal bermutu tinggi seperti produk Rose Brand ini ya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Ikan Tahu Masak Daun Kunyit Ikan Tahu Masak Daun Kunyit
Mengolah tahu dengan cara yang super simpel, tapi enak.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : Tahu putih, ikan pindang, dun kunyit3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi berasaal dari campuran rempahRasa : gurih dari rempahWarna ;kuning dari kunyitpostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#SeribuKreasiTahu#GAS2025
-
Ikan Goreng Kunyit Ikan Goreng Kunyit
Saya suka sekali olahan ikan. Dimasak apa pun saya suka. Kali ini saya mau share ikan goreng dengan bumbu super praktis. Tapi enak banget, wangi dan bumbunya meresap. Alhamdulillah sekarang kalau makan ikan ada temennya yaitu anak saya😁 suka ikan juga, kalau makan pake lauk ikan lahap banget😁
-
Ikan Asin Daun Kunyit Ikan Asin Daun Kunyit
Hii bunda soorryy yaa baru sempatt bergabung lagii....Baru sempat upload karena kesibukan,masak setiap hari tapi ga sempat foto2 utk uploadd....hihii...Nih saya berbagi resep law org asli sini pasti tau deh ma ni resep,nah buat bunda2 yg lagi ga ada selera makan bisa coba nih resep,dijamin bisa nambah2 aplg law ditambah dgn nasi hangatt...dijamin mertua lewat ga nyapa deh...wkwkwkk...
-
Ikan Asin Daun Kunyit Ikan Asin Daun Kunyit
Makanan kampung, simple sangat cocok disajikan sama nasi putih panas.
-
Tumis Ikan Teri Daun Kunyit Tumis Ikan Teri Daun Kunyit
Kali ini saya ingin memasak ikan teri dengan aroma daun kunyit yang segar....resep ini terinspirasi dari resep Tumis Ikan Teri Kecombrang....soal rasa tidak kalah enaknya. Dimakan dengan nasi hangat aja udah mantul....😃😃😃Ayooo bunda-bunda cantik, dicoba ya resep saya ini,.praktis kok ..dijamin langsung jatuh cinta deh 😘💚💚💚#AudisiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#dinasquad#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass
-
-
Ikan panggang daun jeruk Ikan panggang daun jeruk
Ikan panggang kesukaan keluarga. Aroma daun jeruknya syedaap....Yuk, dicoba 😊
-
Ikan Goreng Kunyit Ikan Goreng Kunyit
Saat goreng ikan supaya minyaknya tidak meletup"..taburin sedikit tepung dalam minyak....
-
Ikan Goreng Kunyit Ikan Goreng Kunyit
Ikan goreng kunyit.ikan dibumbui rempah2 supaya tidak bau amis.Enak dan gurih.#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan Panggang Saus daun bawang Ikan Panggang Saus daun bawang
Assalamu'alaikum...Ini pertama kalinya bikin ikan panggang, gra2 salah beli ikan 😁Niatnya beli ikan tongkol ternyata ikan makarel yg kebeli.Pengin masak yg beda selain dibuat sarden.Hasilnya uenakkk,, lumayanlah buat masak perdana 😅😁Saus daun bawangnya juga gurih.klo ada yg ngga suka daun bawang bisa dicocol sama saus lain kok 😁#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar