Tumis Brokoli Jamur

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Udah lama juga pengen coba masak jamur ini, karena ngga pernah coba buatnya, akhirnya coba2 tuk makan siang dikantor, alhamdulillah, habis juga toh, waw ..

Tumis Brokoli Jamur

37 orang berencana membuat resep ini

Udah lama juga pengen coba masak jamur ini, karena ngga pernah coba buatnya, akhirnya coba2 tuk makan siang dikantor, alhamdulillah, habis juga toh, waw ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 porsi
  1. 1 bonggolBrokoli, rendam dengan air garam, bilas, dan potong2
  2. Jamur Tiram, cuci, peras airnya, potong2 7 lembar
  3. 1 butirTelur
  4. 1/2 sdmTepung maizena
  5. 5 siungBawang merah, diris
  6. Bawang putih, iris tipis 2 siung
  7. 100 mlAir untuk menumis
  8. 1 sdmAir untuk campuran tepung maizena
  9. secukupnyaGula, garam, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan air, beri gula, garam, lada, kaldu bubuk, biarkan hingga mendidih, cicipi rasanya

  2. 2

    Masukkan telur, aduk-aduk hingga tercampur, kemudian masukkan potongan brokoli dan jamur, aduk2 dan biarkan sampai 5 menit

  3. 3

    Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan 1 sdm, biarkan hingga kuah mengental, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa