Pindang tonkol balado

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

lg banjir2 gini bingung mau masak apa,di tkg sayur adanya cuma ini,ya sdh lah apa yg ada aja di olah 😆😆

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 buahikan pindang tongkol
  2. 1 ikatdaun kemangi ambil daunnya aja
  3. 1 sdtkaaldu bubuk
  4. secukupnyagula,garam
  5. bumbu halus 🍅
  6. 5 buahbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 buahcabai merah kriting
  9. 5 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pisahkan ikan dr kepala dan durinya,lalu belah2 dagingnya dan goreng 1/2 matang,sy beli ikannya yg msh utuh jd hrs di potong2 sendiri 😊

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan benar2 matang,tumis pake minyak bekas goreng ikannya..beri sedikit air lalu bumbui dgn kaldu bubuk,gula dan garam,tes rasanya

  3. 3

    Masuka ikan tongkol lalu aduk hingga rata,terakhir masukan daun kemangi aduk sbntr lalu angkat dan sajikan dgn nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa