Choco Lava Cake (( no mixer, no oven))

Name: Choco Lava Cake (( no mixer, no oven))
Yield: 3 buah sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ■ Bahan A:; 75 gr dcc cincang/choco chips; 3 sdm margarin; ■ Bahan B:; 2 btr telur (1 btr juga bisa); 3 sdm gula pasir; ■ Bahan C:; 3 sdm tepung serbaguna (protein sedang); 1 sdm coklat bubuk; 1/4 sdm baking powder; 1/4 sdm garam; 1 . Tim bahan

Pratiwisy @pratiwisy

Choco Lava Cake (( no mixer, no oven))

Pratiwisy @pratiwisy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buah sedang

■ Bahan A:
75 grdcc cincang/choco chips
3 sdmmargarin
■ Bahan B:
2 btrtelur (1 btr juga bisa)
3 sdmgula pasir
■ Bahan C:
3 sdmtepung serbaguna (protein sedang)
1 sdmcoklat bubuk
1/4 sdmbaking powder
1/4 sdmgaram
1. Tim bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim bahan A (atau double boiler, atau di microwave juga bisa)
2

Aduk bahan B dengan cepat hingga gula larut dan telur berwarma pucat serta bergelembung. Aduk menggunakan whisk atau garpu
3

Campur bahan C. Aduk dan ayak bahan C ke adonan bahan B. Aduk rata
4

Campurkan bahan A ke dalam adonan bahan B. Aduk rata
5

Tuang adonan kedalam cetakan (ramekin) atau loyang yang telah diolesi mentega.
6

Kukus selama 5-10 menit dengan api sedang-besar (sesuai besar cetakan). Taburkan gula halus saat akan disajikan.