Sambel kentang hati sapi

Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
Bandung IG @siti.kulsum

Serasa lebaran yah...😆
Ini menu lebaran yg pasti biasa bgt kan tp klo d masak hari2 jarang nih d rumah eikeuhhhh mah
Kurang opor nih sama ketupat nya dan gak ketinggalan semur daging nya duhhhh jd pgn cpt2 lebaran deh #ehhhhh🙊

Sambel kentang hati sapi

Serasa lebaran yah...😆
Ini menu lebaran yg pasti biasa bgt kan tp klo d masak hari2 jarang nih d rumah eikeuhhhh mah
Kurang opor nih sama ketupat nya dan gak ketinggalan semur daging nya duhhhh jd pgn cpt2 lebaran deh #ehhhhh🙊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 250 grhati sapi
  3. bumbu halus
  4. 8 siungbwg merah
  5. 3 siungbwg putih
  6. 5 bhcabe merah
  7. 5 btrkemiri
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula merah
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 3 lbrdaun salam
  15. 2 btgserai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati sapi sampai matang setelah dingin potong2 dadu lalu sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan kentang lalu potong2 dadu goreng kentang sampe matang dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan lengkuas daun salam dan serai lalu masukan sedikit air dan masukan hati sapi masak lalu tambahkan garam gula merah dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap terakhir masukan kentang yg sdh d goreng td aduk kembali sampai bumbu benar2 meresap jg lupa tes rasa ya lalu sambel ketang hati sapi siap utk d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa