Ikan bandeng kuah asam ala Mrs. Manan

dayu MANAN
dayu MANAN @cook_6117558
Yogyakarta

Pny ikan bandeng, sm daun bawang dn tomat yg masih seger bgt, dibikin yg seger2 aj enak

Ikan bandeng kuah asam ala Mrs. Manan

Pny ikan bandeng, sm daun bawang dn tomat yg masih seger bgt, dibikin yg seger2 aj enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
2 porsi
  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1 cmjahe
  6. sereh
  7. 1 buahtomat
  8. daun bawang
  9. 6 buahcabai rawit
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtroyco
  12. gula
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. kamangi

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Rebus air, masukan lengkuas, sereh, jahe masak hingga harum

  2. 2

    Masukan ikan yg sdh dibersihkn dn dipotong2 ke dalam rebusan air, tambahkn cabai rawit utuh

  3. 3

    Jika ikan sdh agak matang tambahkn garam, gula, penyedap. Masak hingga matang koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang dn tomat jg kemangi. Sajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dayu MANAN
dayu MANAN @cook_6117558
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa