Potato wedges ala-ala kreasi saya

Name: Potato wedges ala-ala kreasi saya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Kentang ukuran besar; 1/4 sdt Lada bubuk; 1 sdt Daun sop rajang halus; 2 sdm Mentega; 4-5 ptg Wortel iris bunga; 1 sdt Garam; 1 butir Telur

Mama Falah @cook_2226899

#sarapancepat #hari4 Anak-anak suka sekali makan potato wedges buatan pizza hut. Sya ingin coba membuatnya... ternyata blm mirip... tapi sya akan mencobà kembali...

Lebih banyak

Potato wedges ala-ala kreasi saya

Mama Falah @cook_2226899

#sarapancepat #hari4 Anak-anak suka sekali makan potato wedges buatan pizza hut. Sya ingin coba membuatnya... ternyata blm mirip... tapi sya akan mencobà kembali...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 buahKentang ukuran besar
1/4 sdtLada bubuk
1 sdtDaun sop rajang halus
2 sdmMentega
4-5 ptgWortel iris bunga
1 sdtGaram
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci sampai bersih kentang berkulit (sikat dgn sikat gigi jika perlu). Kukus kentang bersama wortel sampai empuk (kuràng lebih 15 menit).
2

Jika suka utk pelengkap dapat dibuat telur orak-arik dr 1 butir telur selama menunggu kentang masak.
3

Tusuk kentang dgn garpu utk cek kematangan. Jika sudah empuk angkat.
4

Belah kentang menjadi 8 bagian. Taburi kentang dan wortel dgn lada bubuk dan sedikit garam.
5

Panaskan teflon dgn mentega. Panggang kentang dan wortel di atas teflon, kentang sampai kering kecoklatan.
6

Siapkan kentang dan wortel di atas piring lalu taburi daun sop. Tambahkan telur orak-arik. Siap diaajikan.