Sempol Ayam

arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
Medan - Padang

Buat si fachry biar makan gak pakek telur dadar, trus....

Sempol Ayam

Buat si fachry biar makan gak pakek telur dadar, trus....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramdaging ayam giling
  2. 250 gramtepung kanji/sagu
  3. 4 batangdaun bawang iris
  4. 1 bhwortel parut halus
  5. 5 siungbawang putih haluskan
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. minyak utk menggoreng
  10. telur utk celupan
  11. air utk merebus
  12. tusuksate (saya bagi2)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu (kecuali telur utk celupan dan minyak utk menggoreng)

  2. 2

    Didihkan air

  3. 3

    Beri tangan dgn minyak goreng ambil 1 sdm adonan balutkan ke tusuk sate, rapikan. Lakukan hingga selesai

  4. 4

    Rebus kedalam air mendidih, masak hingga mengapung angkat tiriskan

  5. 5

    Masukkan kedalam kocokan telur, goreng dlm minyak panas hingga coklat keemasan, sajikan dengan saos tomat/cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
pada
Medan - Padang
Mom of 1 boy 👶👩 ig : @ arifianadewi86
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa